Vous recherchez la recette duo de panna cotta à la vanille de bourbon & ananas victoria caramélisé parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite duo de panna cotta à la vanille de bourbon & ananas victoria caramélisé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont d’abord abandonné duo de panna cotta à la vanille de bourbon & ananas victoria caramélisé parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de duo de panna cotta à la vanille de bourbon & ananas victoria caramélisé! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire duo de panna cotta à la vanille de bourbon & ananas victoria caramélisé en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de duo de panna cotta à la vanille de bourbon & ananas victoria caramélisé :
- Vous avez besoin Pour la crème panna cotta à la vanille
- Vous devez vous préparer 150 ml lait entier
- Préparer 80 gr sucre
- Fournir 300 ml. crème liquide entière
- Fournir 3 feuilles de gélatine
- Vous avez besoin vanille gousse ou liquide
- Préparer Pour la crème panna cotta à l'ananas victoria
- Utilisation 50 ml lait entier
- Fournir 150 g crème liquide
- Fournir 1 feuille de gélatine
- Préparer Recette de Ananas Caramélisé il vous faut:
- Fournir 1/2 ananas Victoria coupés en petits dès
- Préparer 40 gr. sucre roux
- Utilisation 1/2 verre d'eau
Duo de Panna Cotta à la Vanille de Bourbon & Ananas Victoria caramélisé pas à pas :
- Dans une casserole déposer l'Ananas coupés en petits dès avec le sucre, l'eau, bien mélanger, porter à ébullition et laisser caraméliser sur feu doux, il faut que le caramel reste un peu liquide - Préparation : placer les 3 feuilles de gélatine à ramollir 10 minutes dans un bol d'eau froide. Dans une casserole, ajouter la crème, le sucre et la vanille et le lait, porter à ébullition, bien remuer
- Dès que ça commence à bouillir, l'enlever du feu, Ajouter ensuite les feuilles de gélatine essorées et mélanger à nouveau, laisser un peu refroidir - Caler les verrines de façon à ce qu'elles soient inclinées et remplir à moitié de crème à la vanille et laisser refroidir à température ambiante avant de réserver 2 heures ou plus au réfrigérateur, quand la préparation est bien figée
- Ensuite commencer à préparer la crème panna cotta à l'ananas, faire la même préparation (comme pour la vanille) puis ajouter une feuille de gélatine préalablement ramollie dans de l'eau froide) bien délayer et ajouter ensuite un peu de sauce caramélisée d'ananas, bien remuer et répartir la crème ananas sur l'autre partie de la panna cotta vanille et placer au frigo pour au moins 2 h - Ensuite décorer chaque verrine de dès d'ananas caramélisé - A déguster bien froid, Un joli dessert coloré
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Duo de Panna Cotta à la Vanille de Bourbon & Ananas Victoria caramélisé recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Duo de Panna Cotta à la Vanille de Bourbon & Ananas Victoria caramélisé recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
