Panna cotta au lait de coco et fruits rouges
Panna cotta au lait de coco et fruits rouges

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite panna cotta au lait de coco et fruits rouges ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner panna cotta au lait de coco et fruits rouges de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de panna cotta au lait de coco et fruits rouges! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir panna cotta au lait de coco et fruits rouges en utilisant 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de panna cotta au lait de coco et fruits rouges :
  1. Vous avez besoin 60 cl lait de coco
  2. Préparer 50 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
  3. Fournir 1 CAS de fécule arrow-root (ou maïzena éventuellement)
  4. Utilisation 1 CAC d'agar-agar
  5. Utilisation 1/2 CAC d'extrait de vanille en poudre
  6. Préparer Pour le coulis
  7. Vous avez besoin 150 gr fruits rouge, ici un mélange framboises, myrtilles, fraises
  8. Utilisation 1 CAS de psyllium
  9. Fournir 1 CAS de sirop d'agave (ou sucrant de votre choix, optionnel)
Panna cotta au lait de coco et fruits rouges instructions :
  1. Dans un ramequin mélangez l'agar-agar avec la fécule et délayez le mélange avec quelques cuillères du lait de coco. Dans une casserole, faites chauffer le lait de coco, le sucre et la vanille. Incorporez le mélange agar-agar et fécule, puis portez à ébulition sans cesser de mélanger. Laissez épaissir quelques minutes.
  2. Versez la préparation dans des verrines, laissez refroidir et mettez au frais au moins 1 heure. Préparez la gelée de fruits rouges. Mixez dans un petit bol (un mini hachoir suffira) les fruits avec la cuillère à soupe de sirop d'agave et le psyllium, jusqu'à ce que le mélange soit assez lisse. Versez sur le dessert déjà pris, puis replacez au frais, en attendant la dégustation de vos panna cotta.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Panna cotta au lait de coco et fruits rouges recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Panna cotta au lait de coco et fruits rouges recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.