Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis
Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis

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Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

Vous pouvez cuire panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis :
  1. Utilisation Pour la panna cotta :
  2. Vous devez vous préparer 26 cl crème fleurette, ou 16 cl de crème et 10 cl de lait entier frais entier
  3. Fournir 40 g sucre semoule
  4. Vous devez vous préparer 3 à 4 g de feuilles de gélatine (environ 2 feuilles cela va dépendre des marques et de la qualité de la gélatine)
  5. Préparer 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger de bonne qualité
  6. Fournir Les graines d'1/4 de gousse de vanille bien pulpeuse (Bourbon…)
  7. Préparer Ingrédients pour la garniture :
  8. Utilisation 4 abricots mûrs mais fermes
  9. Utilisation 1 cuillère à soupe fleur d'oranger
  10. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe rase de miel ( d'oranger
  11. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe rase de sucre
Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis instructions :
  1. Préparation : - -  20 minutes - - Réfrigérateur : - - 4 heures
  2. Préparation : - - Préparez la panna cotta plusieurs heures à l'avance. Trempez la gélatine dans un bol d'eau froide pendant 10 minutes. Mélangez la crème avec la vanille et le sucre puis portez à frémissement. Éteindre et incorporer la gélatine bien pressée. Mélangez puis ajouter l'eau de fleur d'oranger (goûtez). Laisser à peine tiédir puis verser dans des verrines. Gardez au frais au moins 4 heures.
  3. Peu avant de servir (ou même 1 à 2 heures à l'avance), préparez les abricots. Préchauffez le four à 200°C. Dans une assiette mélangez le sucre, le miel et l'eau de fleur d'oranger. Dénoyautez et coupez en deux les abricots puis les passez dans le mélange aromatisé de manière à les enrober. - - Enfournez pendant 8 à 10 minutes : les abricots juste compotés et caramélisés. - - Servir la panna cotta avec les abricots tièdes ou à température ambiante.
  4. Lien : https://www.undejeunerdesoleil.com/

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.