Velouté de Céleri et Saint-Jacques
Velouté de Céleri et Saint-Jacques

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté de céleri et saint-jacques ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Velouté de Céleri et Saint-Jacques est celui que vous essayez de trouver.

Vous pouvez cuire velouté de céleri et saint-jacques en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de velouté de céleri et saint-jacques :
  1. Fournir Comptez 3 noix de coquilles Saint-Jacques par personne
  2. Préparer 500 g céleri boule
  3. Vous avez besoin 10 cl crème liquide
  4. Préparer 1/2 cuil. à café de curry en poudre
  5. Vous devez vous préparer Cerfeuil
  6. Vous devez vous préparer 50 cl lait et 50 cl d'eau
  7. Fournir Sel, poivre

Thibaut avait invité un ami pour le dîner, à moi d'être original, poisson et légumes de la terre pour ce Velouté de céleri aux noix de st Jacques, attention de ne pas trop cuire les noix de saint Jacques, elles sont fragiles et ne supportent pas une cuisson trop forte. Un velouté de céleri-rave accompagné de Saint-Jacques pochées au lait et assaisonné avec du poivre long. Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. Ce n'est qu'un potage, oui mais ce Velouté de céleri aux Saint-Jacques tout simple à préparer, pourra figurer sans rougir sur votre menu de fête, même si mes photos prises le soir ne lui rendent pas hommage.

Velouté de Céleri et Saint-Jacques instructions :
  1. Pelez et coupez le céleri en morceaux. Faites-les cuire 15 à 20 minutes dans le mélange de lait et d'eau salée. Égouttez-les et mixez-les dans un blender avec le curry en ajoutant un peu de bouillon de - cuisson et de crème liquide. Rectifiez l'assaisonnement.
  2. Faites chauffer une poêle. Versez un peu d'huile d'olive ou de beurre et saisissez les noix de Saint-Jacques à peine une minute par face. Salez-les de fleur de sel et de poivre concassés.
  3. Versez le velouté de céleri encore chaud dans le fond de 4 assiettes creuses. Disposez les noix de Saint-Jacques, des brins de cerfeuil et dégustez aussitôt.

Le velouté de céleri blanche, une recette d'automne facile à préparer et aussi réconfortante qu'onctueuse. Éplucher les légumes. Couper les pommes de terre, les oignons et le céleri rave en petits morceaux. Dans une cocotte minute, faire revenir quelques instants tous les ingrédients dans un peu d'huile d'olive. Les meilleures recettes de Saint jacques avec Céleri rave notées et commentées par les internautes. Saint jacques avec Céleri rave c'est sur Ptitche.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Velouté de Céleri et Saint-Jacques, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Velouté de Céleri et Saint-Jacques recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.