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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Beignets de pomme de terre , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire beignets de pomme de terre tue seul besion 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de beignets de pomme de terre :
- Fournir 3 pomme de terre
- Vous avez besoin Huile pour la friture
- Vous avez besoin Appareil à friture
- Préparer 3 càs farine
- Vous avez besoin 1 œuf entier
- Préparer 2 càc hrissa
- Préparer 1/2 càc levure bolangère
- Fournir Sel
Une fois bien colorés, retirez-les de la sauteuse et déposez-les sur du papier absorbant. Placez la purée dans un saladier et mélangez avec la farine, l'emmental râpé, l'œuf et le jaune d'œuf. Salez, poivrez, ajoutez le persil ciselé et mélangez bien. Faites chauffer l'huile de friture dans une poêle profonde.
Beignets de pomme de terre instructions :
- Bouillir la pomme de terre dans l'eau pendant 30 à 40 min. L'écraser ou broyer finement.
- Ajouter une càc hrissa et le sel, mélanger bien.
- Mélanger l'œuf + farine + l'eau + sel + la levure.
- Formez des boules mettez les dans la pâte à friture, mettez dans l'huile. Retirez et mettez les sur papier absorbant.
- Bonne dégustation.
Prélevez des petites portions de pâte et roulez-les en boules. Mélangez les œufs avec une pincée de sel. Ajoutez le fromage râpé et incorporez la farine au fur et à mesure. Ajoutez l'ail coupé grossièrement et l'ail écrasé. Épluchez les pommes de terre, lavez-lez et râpez-les grossièrement. Dans une poêle, faites chauffer un filet d'huile.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Beignets de pomme de terre est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Beignets de pomme de terre recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
