Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À faire gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises :
- Préparer Pour la génoise:
- Utilisation 4 oeufs
- Préparer 100 g sucre en poudre
- Utilisation 30 g cacao non sucré
- Utilisation 1/2 sachet de levure chimique
- Fournir 100 g farine
- Vous avez besoin Pour la chantilly:
- Fournir 25 cl crème fleurette liquide
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe sucre en poudre
- Vous avez besoin Pour la déco:
- Préparer des cocci'fraises
- Vous devez vous préparer des feuilles de menthe
Gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises pas à pas :
- Préparez d'abord la génoise. Séparez les blancs des jaunes d'œufs. Montez les blancs en neige ferme et fouettez les jaunes avec le sucre. Fouettez longtemps, le mélange doit devenir mousseux et blanc. A l'aide d'une spatule, incorporez délicatement la farine, la levure et le cacao. Puis incorporez les blancs en neige. Graissez un moule rond, versez-y la pâte et faites cuire la génoise au cacao pendant 15 minutes.
- Montez la crème en chantilly, pour cela, fouettez la crème fleurette très froide à pleine vitesse à l'aide d'un batteur électrique. quand elle commence à devenir bien ferme, incorporez le sucre et continuez à mélanger. Coupez la génoise froide en 2 à l'horizontal. Nappez le haut de la première partie de la génoise de crème chantilly. Posez la 2ème partie de la génoise sur la première et remplissez une poche à douille à douille lisse de crème chantilly.
- J'ai choisi de pochez des lignes diagonales sur le gâteau, mais vous pouvez très bien décorez ce gâteau comme vous le souhaitez. Ajoutez les cocci'fraises et les feuilles de menthe et placez au frais jusqu'à dégustation.
- Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur ma page facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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