Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crevettes au lait de coco façon thaï ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner crevettes au lait de coco façon thaï par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crevettes au lait de coco façon thaï! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire crevettes au lait de coco façon thaï en utilisant 13 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de crevettes au lait de coco façon thaï :
- Vous avez besoin 800 grs crevettes roses cuites
- Préparer 400 ml lait de coco
- Préparer 1 gros oignon de Toulouge ou 2 de Roscoff
- Fournir 2 gousses d’ail
- Vous devez vous préparer 2 bâtons de citronnelle
- Vous avez besoin 1 piment antillais
- Fournir 1 cuillère à café concentré de tomate
- Vous avez besoin 1 cuillère à café cardamome en poudre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café coriandre en poudre
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café gingembre en poudre
- Préparer Huile neutre
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
La recette par une aiguille dans l potage. Mélangez puis versez le lait de coco. Ajoutez le piment épépiné et émincé puis les crevettes égouttées. Versez l'huile de tournesol dans ActiFry et pressez l'ail au-dessus.
Crevettes au lait de coco façon Thaï pas à pas :
- Dans un wok faire revenir l’ail écrasé dans de l’huile
- Ajouter ensuite les épices et faire revenir en mélangeant
- Ajouter l’oignon finement ciselé et laisser revenir en remuant jusqu’à de que l’oignon soit translucide
- Ajouter le concentré de tomate et melanger
- Ajouter le lait de coco et les bâtons de citronnelle fendus en 2 dans la longueur
- Ajouter du piment antillais finement ciselé. La quantité sera fonction de votre palais et si vous voulez un plat peu ou très relevé. Je vous conseille d’en mettre peu au départ quitte à en rajouter petit à petit au cours de la cuisson après avoir au préalable gouté
- Assaisonner et laisser infuser à feu doux et à la limite de l’ébullition pendant 15 à 20 mns
- Pendant ce temps décortiquer les crevettes et les réserver
- En fin de cuisson, ajouter les crevettes pour les réchauffer
- Servir avec du riz thaï nature
Ajoutez les crevettes, la coriandre hachée, les mange-tout, le paksoi, le poireau et le curry thaïlandais rouge ou vert, au choix. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Porter à ébullition le lait de coco. Ajouter les piments, le basilic et le makrut.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Crevettes au lait de coco façon Thaï, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Crevettes au lait de coco façon Thaï recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
