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Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Petits flans pâtissiers sans croute aux chocolats de pâques est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire petits flans pâtissiers sans croute aux chocolats de pâques en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de petits flans pâtissiers sans croute aux chocolats de pâques :
- Fournir 2 œufs
- Vous avez besoin 75 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 35 g Maïzena
- Fournir 90 g petits oeufs au chocolat au lait garnis de praliné
- Utilisation 250 g lait
- Vous devez vous préparer 250 g crème entière liquide
Petits flans pâtissiers sans croute aux chocolats de pâques instructions :
- Verser le lait dans une casserole, et le porter à ébullition. Faire fondre au bain marie les oeufs en chocolat
- Pendant ce temps, verser les oeufs entiers et le sucre en poudre dans un cul de poule..blanchir au fouet.Ajouter la Maïzena…et mélanger vigoureusement au fouet afin d'éviter les grumeaux.Ajouter la crème fleurette froide et mélanger à nouveau.Lorsque le lait entre en ébullition, le verser dans la préparation précédemment obtenue, tout en mélangeant au fouet.
- Transvaser le tout dans la casserole de cuisson du lait..et cuire cette préparation à la façon d'une crème pâtissière, en fouettant sans cesse, au bout de quelques minutes, la crème va s'épaissir.
- Ajouter le chocolat fondu dans la crème bouillante..et mélanger au fouet
- Verser la préparation dans des moules à muffins en silicone et enfourner à 180° pendant 40 mn
- Laisser refroidir avant de démouler, je les mets 20 mn au frais pour un refroidissement plus marqué. Démouler en renversant le moule sur le plat.Bon appétit !
Depuis que vous avez revu la recette Petits flans pâtissiers sans croute aux chocolats de pâques et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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