Si vous recherchez une recette pain à l’origan, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pain à l’origan ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Pain à l’origan est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir pain à l’origan en utilisant 6 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pain à l’origan :
- Fournir 500 grs farine T55
- Utilisation 300 ml d’eau tiède
- Utilisation 10 grs sel
- Fournir 50 grs d’huile dolive
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d’origan séché
- Préparer 21 grs levure de boulanger fraîche
La meilleure recette de Pain à l'origan! Cuisinez cette recette simple et savoureuse de Steven Raichlen! Je n'ai eu qu'à préparer le pain des tartines, un pain à l'origan et aux tomates séchées. J'ai donc pu goûter, et mes voisins qui ont bien voulu faire les cobayes, dans la gamme « Accent d'Oc » la Latine qui est une pâte de tomates séchées à la coriandre, le Joli cœur qui est une pâte.
Pain à l’origan pas à pas :
- Dans le bol du robot mettre dans l’ordre l’eau tiède, le sel, l’huile d’olive, la farine, l’origan et la levure émiettée
- Pétrir pendant 4 mns avec le crochet à vitesse 1
- Puis pétrir ensuite 6 mns en vitesse moyenne (moitié de la vitesse max)
- Déposer le pâton sur le plan de travail fariné et découper le en 3 parts égales
- Façonner les 3 pâtons en rectangle et laisser pousser pendant 30 mns recouvert d’un torchon humide
- Façonner chaque pâton en baguette et les déposer sur la plaque du four recouverte d’un papier cuisson
- Laisser à nouveau pousser pendant 2h recouvert d’un torchon humide
- Préchauffer le four à 250º en chaleur traditionnelle avec un plat rempli d’eau sur la sole du four
- Humidifier les pâtons avec un pinceau d’eau
- Faire 3 incisions sur chaque pâtons avec une lame fine (lame de rasoir ou de cutter)
- Enfourner pour 25 mns environ
J'ai vu il y a quelques temps une recette de pain à la mijoteuse. J'aime un peu beaucoup trop le principe et la simplicité que la mijoteuse offre, j'avais par contre un doute quant au résultat pour un pain, habituée à le pétrir, le faire lever pendant des heures etc. Cette recette ne nécessite aucun temps de levée NI de pétrissage :D. C'est le meilleur de tous les mondes! Pain à l'origan pains spéciaux origan pain.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pain à l’origan, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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