Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite aubergines à la parmesane ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Aubergines à la parmesane recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire aubergines à la parmesane en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de aubergines à la parmesane :
- Vous avez besoin 3 aubergines
- Vous avez besoin Sauce tomate maison
- Fournir 150 g parmesan
- Vous avez besoin Huile
- Préparer Sel
- Fournir Poivre
Lire la suite Recette Aubergines à la parmesane. Un délicieux plat aux aubergines fondantes à servir en accompagnement ou en plat principal végétarien. C'est le jour de la ronde Interblog!!! On va dire plutôt aubergines façon Parmesane.
Aubergines à la parmesane instructions :
- Lavez et découpez vos aubergines en tranche fines puis laissez les dégorger au moins 30 minutes mais dans l'idéal au moins 1 heure.
- Réaliser une sauce tomate maison (pour ma part avec oignon, ail, olives noires, herbes de provence). Assaisonnez (sel et poivre).
- Faites dorer dans une poêle vos aubergines de chaque côté.
- Pendant ce temps râpez votre parmesan.
- Préchauffez votre four a 180 degré. Dans un plat alterner couche d'aubergines, de sauce et de parmesan. Finissez par celle de parmesan.
- Cuire le tout 30 minutes. A déguster avec du riz ou une salade.
Parce que dans les miennes il n'y a pas de mozzarella (pas dans le frigo). J'ai mis de la sauce tomate à la place et j'ai gratiné au Parmesan. En voici une légèrement différente tirée du livre L'Italie de Jamie de Jamie Oliver. Lorsque je suis partie en croisière il y a quelques semaines, j'avais pu interviewer le chef cuisinier et celui ci m'avait dit qu'un des plats préférés des passagers étaient les melanzane alla parmigiana à savoir les. Un plat classique de la cuisine italienne super délicieux que je recommande vivement aux végétariens, vous serez charmé comme je l'ai été.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Aubergines à la parmesane est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Aubergines à la parmesane recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
