Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates
Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates

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Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

À faire aubergines au four farcis aux poivrons, tomates tue avoir besoin 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de aubergines au four farcis aux poivrons, tomates :
  1. Vous avez besoin 2 aubergines
  2. Vous avez besoin 1 gros poivron rouge
  3. Fournir 100 ml purée de tomates
  4. Utilisation Sel, poivre, curry
  5. Utilisation 1 cas d'ail moulu

Détaillez les aubergines en tranches assez fines dans le sens de la longueur. Pour éviter qu'elles ne noircissent trop rapidement. Aubergines farcies au four, à la tomate, jambon cru et mozzarella. Lavez vos aubergines puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur.

Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 200°
  2. Couper un peu une extrémité de l'aubergine (pour qu'elle tienne droite) - Couper en dessous du chapeau
  3. Enlever la chair de l'aubergine et couper la petit morceux - Couper le poivron en petit carré
  4. Enfourner l'aubergine avec le chapeau pendant 25 min
  5. Faire revenir le reste d'aubergine et les morceaux de poivron avec un peu d'huile d'olive (10 min environ) - Ajouter les épices et la purée et laisser cuire à feu doux (10 min)
  6. Sorter les aubergines, déposer la préparation à l'interieur, sopoudrer de parmesan.
  7. Mettre au four 5 min
  8. Servir chaud avec du riz

Ensuite, quadrillez leur chair en prenant soin de ne pas abimer la peau. Il est nécessaire que la peau reste intacte afin que l'on puisse garnir ensuite les aubergines de viande. Si l'aubergine se perse, elle tomberait à la cuisson. Enfournez vos aubergines au four et arrosez-les d'une cuillère à soupe d'huile d'olive. Passer sous l'eau les tomates et les poivrons pour les nettoyer.

Maintenant que vous avez revu la recette de Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.