Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur aubergines grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner aubergines grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de aubergines grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir aubergines grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de aubergines grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt :
- Vous avez besoin 2 aubergines
- Fournir 2 cac de cumin
- Vous devez vous préparer 1 cac de Curcuma
- Préparer 1 yaourt au lait de brebis
- Vous devez vous préparer 1 poignée de graines de courges
- Utilisation 1 poignée de persil frais
- Vous avez besoin 1 poignée de graines de grenade
- Vous avez besoin Huile d’olive sel et poivre
Aubergines sauce blanche et grenade façon Ottolenghi. Saupoudrez d'un peu de zahtar (ou de thym et de sésame) et servez de suite. Je plussoie Yotam Ottolenghi, c'est comme un air de paradis dans l'assiette. Couper les aubergines en tranches d'environ un demi cm d'épaisseur placez-les sur une plaque allant au four est arroser d.
Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180°
- Couper les aubergines en tranches d’environ un demi cm d’épaisseur placez-les sur une plaque allant au four est arroser d’huile d’olive
- Saupoudrez les aubergines avec le cumin et le curcuma place elle est au four pendant 40 minutes jusqu’à ce que les tranches soit dorées et tendres
- Pendant ce temps placer le yaourt dans un bol. Battez le à l’aide d’une fourchette. Ajoutez une pincée de sel et de poivre. Mélangez et diluez avec un peu d’eau si c’est trop épais.
- Ciseler le persil et placez de coté
- Une fois que vos aubergines sont cuites, placer les tranches dans un plat et arrosé du yaourt à l’aide d’une cuillère. Ajoutez les graines de grenades les graines de courges et les herbes fraîches. Terminez avec une pincée de sel et de poivre et servez
Faites chauffer un filet d'huile d'olive, faites-y revenir la gousse d'ail écrasée puis ajoutez les dés de tomates. Faites revenir quelques instants le temps de confire la tomate. Salez, poivrez et ajoutez le paprika, cumin et le persil ciselé. Utilisez les aubergines grillées dans plusieurs recettes. Placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Prenez ces Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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