Aubergines roulées à la ricotta
Aubergines roulées à la ricotta

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur aubergines roulées à la ricotta ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner aubergines roulées à la ricotta de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de aubergines roulées à la ricotta! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!

À faire aubergines roulées à la ricotta tue avoir besoin 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de aubergines roulées à la ricotta :
  1. Fournir 2 aubergines
  2. Vous avez besoin Huile d’olive
  3. Fournir 250 Gr ricotta
  4. Préparer Pignons de pin
  5. Utilisation Facultatif : feuilles de menthe ou brins de ciboulette
  6. Vous avez besoin Prévoir aussi des petits piques en bois

Tapissez un plat allant au four de sauce tomate et déposez les rouleaux d'aubergine. Dans un saladier, mélangez la ricotta avec la gousse ail écrassée au presse ail, les tomates séchées coupées en petits dés, le basilic ciselé, sel, piment a votre convenance. Sortir les tranches aubergines, laissez-les refroidir. Tartinez chaque tranche d aubergine, avec l appareil a la ricotta.

Aubergines roulées à la ricotta instructions :
  1. Rincer les aubergines, couper les extrémités, découper les aubergines en fines lamelles dans le sens de la longueur.
  2. Dans une sauteuse, faire chauffer un peu d’huile d’olive et faire frire les aubergines quelques minutes de chaque côté. Les laisser refroidir sur du papier absorbant.
  3. Disposer une "boule" de ricotta sur chaque lanière d'aubergine, rouler et fermer les avec un pique. Parsemer de pignons de pins grillés à sec et de menthe ou ciboulette ciselée.

Laissez-vous tenter par mes roulés d'aubergine à la ricotta : des tranches d'aubergines grillées et roulées, puis farcies de tomates à la ricotta. Les déposer sur la plaque du four huilée légèrement et saler. Garnir la peau des aubergines avec cette préparation, saupoudrer du reste de parmesan et de chapelure. La meilleure recette de ROULES D'AUBERGINES A LA RICOTTA GRATINES ALLA MOZZARELLA! Ces roulés d'aubergines à la ricotta vegan sont un régal et sauront ajouter une belle dose de gourmandise à vos apéritifs accompagnés de bons gressins, toasts ou autres gourmandises de votre choix.

Depuis que vous avez revu la recette Aubergines roulées à la ricotta et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Aubergines roulées à la ricotta recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.