Si vous cherchez des recette à base de tarte aux moules ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte aux moules ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de TARTE aux MOULES est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À faire tarte aux moules tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte aux moules :
- Vous avez besoin 500 g moules décortiquées (surgelés pour moi)
- Vous avez besoin 4 gros piments fort couper en rondelles
- Fournir 1 gros oignon coupé en lamelles
- Utilisation 2 œufs
- Vous avez besoin 3 gousses ail pilées
- Vous avez besoin 2 cm gingembre râpé
- Vous avez besoin 1/2 cuil à café de chaque…..sel, poivre et curcuma
- Fournir 1 grosse cuil à soupe de concentré de tomate, ou une tomate fraîche
- Utilisation 2 à 3 cuil à soupe d'huile de tournesol
- Vous avez besoin 2 belles cuil à soupe de crème fraîche épaisse ou bien 1 petite briquette de crème semi-épaisse
Faire chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive. Dérouler la pate feuilletée sur le fond d'un moule à tarte et piquer celle ci. Etalerla pâte et la placer dans un moule à tarte. Froncer les bords Déposer la chair des moules décortiquées sur le fond.
TARTE aux MOULES instructions :
- J'ai mis les ingrédients suivants, mais rien ne vous empêche d'agrémenter la tarte à votre convenance, en remplaçant les gros piments par du poivron où des piments doux
- Préparation: Passez les moules congelées sous l'eau (pour les rincer un peu) puis les presser dans les mains pour enlever l'eau - Dans une sauteuse, chauffer l'huile, puis faire revenir l'oignon émincé - Ajouter ensuite l'ail et le gingembre, bien remuer, ajouter ensuite le concentré de tomate, le sel, le poivre, le curcuma, bien remuer le tout ensemble - Ajouter les moules égouttées, le gros piment, remuer bien ensemble
- Couvrir la sauteuse et laisser mijoter 3 à 5 mn, couper le feu et laisser un peu refroidir - Hors du feu, ajoutez la crème fraîche et cassez 2 œufs dans la préparation moules, bien mélanger ensemble, vérifier l'assaisonnement si nécessaire ;) - Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte, la piquer à l'aide d'une fourchette, puis verser la préparation sur la pâte brisée
- Préchauffez le four à 200° en enfourner pour 25 mn à 30 mn, selon le four - Voilà c'est prêt - bien laisser refroidir avant de le découper ;)
Ajouter le jus de cuisson de moules. Bien battre, puis verser dans le moule à tarte. Versez la préparation aux oeufs par dessus. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de quiches, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recette Tarte aux moules, recette traditionnelle Nord, recette Pépée Le Mat.
Prenez ces TARTE aux MOULES idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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