Vous recherchez la recette chausson de légumes au chèvre parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite chausson de légumes au chèvre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné chausson de légumes au chèvre à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chausson de légumes au chèvre! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir chausson de légumes au chèvre en utilisant 12 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de chausson de légumes au chèvre :
- Fournir =====Pour la pâte=====
- Préparer 100 g farine blanche
- Utilisation 150 g farine de seigle
- Utilisation 3 pincées de sel
- Vous devez vous préparer 100 g beurre
- Utilisation =====La garniture=====
- Préparer 1 courgette
- Vous avez besoin 1 aubergine
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café pesto
- Préparer 100 g chèvre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Lo Reine Sainte Foy Les Lyon. Du fromage de chèvre dans la pâte et dans la farce, et hop vous avez préparé des délicieux chaussons au chèvre et aux légumes verts. Mélanger dans un bol les cougettes, le chèvre et le miel. Découper cinq ronds dans votre pâte (très froide), au milieu desquels vous disposerez la préparation, mouiller les bords avec de l'eau et replier délicatement.
Chausson de légumes au chèvre pas à pas :
- =====Pour la pâte =====
- Dans une saladier mélanger les farines avec le sel.
- Incorporez du bout des doigts le beurre puis versez petit à petit de l'eau froide jusqu'à former une belle boule de pâte qui ne colle pas aux mains.
- Réservez 30 minutes au frais.
- =====Pour la garniture=====
- Pendant ce temps, épluchez la courgette, l'aubergine et l'oignon. Coupez les en dés.
- Faites les revenir dans l'huile chaude pendant 10 à 15 minutes. Puis ajoutez le pesto et mélangez bien. Laissez refroidir.
- Préchauffez le four à 180°.
- Sortez la pâte et étalez la sur un plan de travail fariné. A l'aide d'un emporte pièce, coupez 16 disques de pâte, disposez la garniture sur 8 d'entre eux puis émiettez le chèvre dessus.
- Fermez les chaussons : placez un disque de pâte sur chaque morceau garni et soudez les bords avec un peu d'eau. Disposez les chaussons sur la plaque et enfournez 30 minutes.
Badigeonner les chaussons avec un jaune d'oeuf et. Lavez, épépinéz vos poivrons puis coupez les en petits dés. Quand les légumes sont cuits, les laisser refroidir. Ensuite, ajouter le fromage blanc et mélanger avec les légumes. Découper la pâte avec l'emporte pièce et placer le cercle de pâte sur le moule à chausson, et mettant du papier cuisson entre les deux.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Chausson de légumes au chèvre, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Chausson de légumes au chèvre recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
