Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte pomme de terre saint nectaire et tomme de savoie ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte pomme de terre Saint Nectaire et Tomme de Savoie , nous J’espère que vous aimez.
À faire tarte pomme de terre saint nectaire et tomme de savoie tue seul besion 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte pomme de terre saint nectaire et tomme de savoie :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte brisée facile
- Fournir 200 g farine
- Vous devez vous préparer 100 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 1 peu d'eau
- Utilisation Pour la garniture
- Vous avez besoin 1 kg pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 100 g Saint Nectaire
- Vous devez vous préparer 50 g Tomme de Savoie
- Vous avez besoin Sel
- Utilisation Crème fraîche (facultatif)
Beurrer un plat à gratin, tapisser le fond avec les pommes de terre Mélanger la crème, la tomme coupée en dés, les oeufs. Verser de ce mélange dans le plat (la moitié), mettre une couche de tranche de jambon et cela deux fois de suite, finir avec le mélange. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tourtes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.
Tarte pomme de terre Saint Nectaire et Tomme de Savoie instructions :
- Mettre la farine, le sel et le beurre dans un saladier et malaxer jusqu'à obtenir du "sable". Ajouter un peu d'eau (- de 5cl) et former une boule. Réserver au frais
- Faire précuire les pommes de terre
- Faire revenir les oignons
- Etaler la pâte, la piquer à la fourchette, installer les pommes de terre coupées en lamelles
- Ajouter les oignons et les deux fromages coupés en lamelles également
- Terminer par un peu de crème fraîche si on veut
- Mettre à four chaud 200 ° pendant 45 mn.
Découpez la pomme de terre en lamelles, déposez-les sur le fond de la pâte. Egouttez et pelez les pommes de terre après les avoir. Faites cuire les pommes de terre sans les peler, départ eau. Composée de tranches de pommes de terre poêlées avec des lardons fumés et de la tomme de Savoie pour le côté fondant, elle fera un plat gourmand et complet pour toute la famille. Infos pratiques "Je me suis dit que cette petite tarte associant la Granny Smith et sa petite acidité s'harmonisait fort bien avec la crème de Tomme de Savoie relevée par la petite touche de moutarde à l'ancienne.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tarte pomme de terre Saint Nectaire et Tomme de Savoie est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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