Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte tomates courgettes mozza ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens se sentent inférieurs à tarte tomates courgettes mozza de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte tomates courgettes mozza! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez cuire tarte tomates courgettes mozza en utilisant 17 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte tomates courgettes mozza :
- Fournir Pour la pâte
- Préparer 350 g Farine
- Vous avez besoin 15 g Levure boulangère fraiche ou 5g de déshydratée
- Préparer 150 ml Lait tiède
- Fournir 1 pincée de Sel
- Préparer 1 blanc d'oeuf (jaune pour la dorure)
- Préparer 60 ml d'huile d'olive
- Vous avez besoin Basilic ciselé
- Fournir Pour la farce
- Vous devez vous préparer 1 Gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 1 Oignon
- Préparer 1 Courgette
- Utilisation 2 Tomates
- Vous avez besoin 1 càs de Moutarde
- Préparer Mozzarella
- Fournir Herbes de Provence
- Vous avez besoin Sel - Poivre
Décorez de tomates cerises, de feuilles de basilic et d'un filet d'huile d'olive. Voila une recette que j'adore, elle est super rapide à faire, respire l'été et embaume ma cuisine d'une délicieuse odeur. Elle nécessite peu d'ingrédients, donc c'est vraiment une recette bas budget. Dérouler la pâte brisée sur un plat allant au four et replier les bords sur un demi centimètre.
Tarte Tomates Courgettes Mozza pas à pas :
- Pour la pâte, dans un saladier a l'aide d'un fouet délayer la levure avec le lait tiède. Ajouter le sel, le blanc d'oeuf, l'huile d'olive, le basilic ciselé. Mélanger. Rajouter petit à petit la farine, pétrir. Couvrir et laisser reposer 1h
- Couper les légumes en dés et poêler dans un filet d'huile d'olive, Saler, Poivrer. Laisser refroidir dans un papier absorbant
- Couper la mozzarella en dés et mélanger avec les légumes
- Dégazer et étaler la pâte en rond. A l'aide d'une assiette un peu plus petite que la pâte, découper tout autour des bandes d'environ 2 cm
- Croiser les bandes une sur deux pour créer une tresse
- Piquer le fond de la pâte, y étaler un peu de moutarde. Ajouter la farce, saupoudrer d'herbes de Provence et dorer les bords avec le jaune d'oeuf
- Enfourner 30min a 180°
- Avec la pâte j'ai fait 2 tartes moyennes mais vous pouvez faire une seule grande tarte bien évidemment
Couper des tranches de mozzarella et de tomate. Couper des morceaux de jambon. Étaler la pâte feuilletée dans un plat a tarte. Mettre les rondelles de tomate, le jambon et la mozzarella. Saupoudrez de basilic, sel et poivre. La meilleure recette de Tarte courgettes lardons mozzarella!
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte Tomates Courgettes Mozza, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Tarte Tomates Courgettes Mozza recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
