Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur poivrons grillés et sauce yaourt ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Poivrons grillés et sauce yaourt , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir poivrons grillés et sauce yaourt en utilisant 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de poivrons grillés et sauce yaourt :
- Utilisation 5 cuillères à soupe d'huile
- Préparer 3 poivrons (1vert, 1 jaune, 1 rouge)
- Vous devez vous préparer 3 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 yaourt nature
- Utilisation Sel, poivre
Les éplucher, les épépiner, les saler et les laisser égoutter une heure, les sécher et les couper en dés. Mélangez le yaourt, la crème fraîche et le jus de citron. Assaisonnez de sel et de poivre. Parsemez les légumes grillés de graines de tournesol et servez avec la sauce au yaourt.
Poivrons grillés et sauce yaourt instructions :
- Dans une poêle, mettre l'huile, ajoutez les 3 poivrons en lamelles,ajoutez 2 gousses d'ail, faire revenir le tout en mélangeant de temps en temps. Salez et poivrez.
- Mélanger 1 gousse d'ail hachée avec le yaourt nature. Servez en mettant le yaourt au milieu des poivrons.
Mettre les poivrons sous le grill du four et laisser cuire jusqu'à ce que la peau se détache en surveillant et tournant souvent les poivrons. Laisser refroidir puis enlever la peau des poivrons. Ensuite couper la chair des poivrons en morceaux pas trop gros et les mettre dans un récipient avec l'ail (germe enlevé) écrasé au presse-ail. Faire griller sur la plaque du four les poivrons sur chaque face. Déposez les poivrons entiers sur la grille ou la plaque du four ou même sur un plat allant au four.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Poivrons grillés et sauce yaourt, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Poivrons grillés et sauce yaourt recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
