Vous recherchez la recette glace au yaourt façon stracciatella parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite glace au yaourt façon stracciatella ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Glace au yaourt façon stracciatella est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire glace au yaourt façon stracciatella en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de glace au yaourt façon stracciatella :
- Vous avez besoin 900 g yaourt à la grec
- Utilisation 25 cl lait concentré sucré
- Vous avez besoin 30 g miel ou sirop de glucose
- Fournir 50 g sucre (facultatif selon les goûts)
- Vous avez besoin 5 cl d'arômes vanille
- Utilisation 200 g chocolat
Pour mon deuxième essai, je me suis documentée sur internet et finalement le principe est assez Il suffit de faire une base crème anglaise et d'ajouter une purée de fruits, une tasse de café ou des yaourts. Dans une casserole, faire fondre le sucre en poudre et le sucre vanillé dans l'eau avec le jus de citron. Au premier frémissement, et lorsque le sucre est bien dissout, couper le feu et laisser refroidir le sirop. Battre le blanc d'oeuf dans un saladier, jusqu'à ce qu'il blanchisse.
Glace au yaourt façon stracciatella instructions :
- Coupez le chocolat en fin copeau
- Mélangez tout les ingrédients dans une sorbetière laissez tourner une vingtaine de minute minimum
- Conservez minimum 2h au congélateur avant de servir
- Bon appétit!
Mélanger l'oeuf battu avec le sirop de sucre. Une glace onctueuse et gourmande, la recette typique de la glace straciatella comme en Italie. Habituellement, la glace stracciatella se réalise à partir d'une base de glace fior di latte, confectionnée à partir de lait entier et de crème fraîche, mais sans oeufs. Il s'agit d'un autre parfum très répandu en Italie. Verser dans les pots en verre.
Prenez ces idées de recettes Glace au yaourt façon stracciatella et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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