Gratin de courgettes et champignons au fromage
Gratin de courgettes et champignons au fromage

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La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Gratin de courgettes et champignons au fromage recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire gratin de courgettes et champignons au fromage en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin de courgettes et champignons au fromage :
  1. Fournir 2 courgettes
  2. Fournir 200 g champignons de Paris
  3. Vous devez vous préparer 150 g d emmental
  4. Utilisation 2 œufs
  5. Préparer 2 cuillères à soupe farine
  6. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche
  7. Vous devez vous préparer 1/4 litre lait demi écrémé
  8. Vous avez besoin 1 pincée de noix de muscade
  9. Fournir 2 cuillères à soupe d huile d olive
  10. Utilisation 1 gousse d ail
  11. Préparer 1 petit bouquet de persil
  12. Préparer Sel poivre
Gratin de courgettes et champignons au fromage pas à pas :
  1. Brosser soigneusement les champignons ôter le bout terreux puis les couper en lamelles éplucher l ail le presser hacher le persil faire chauffer une cuillère d huile dans une poêle ajouter l’ail le persil et les champignons cuire à feu moyen 10 minutes afin que les champignons évacuent leur eau
  2. Préchauffer le four à 200 degrés laver les courgettes et les couper en tranches fines râper l emmental mélanger dans un saladier les œufs avec la farine la crème et le lait ajouter la muscade poivrer saler bien mélanger ajouter les deux tiers du fromage
  3. Huiler un plat à gratin mettre dan le plat les champignons puis la moitié de la préparation au fromage ajouter les courgettes puis le reste de la crème parsemer du restant de fromage et enfourner pour 30 minutes c est prêt ! Servir dans le plat de cuisson bon appétit 😋

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gratin de courgettes et champignons au fromage recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Gratin de courgettes et champignons au fromage recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.