Vous recherchez la recette gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat en utilisant 17 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat :
- Vous avez besoin Pâte à crepes
- Vous avez besoin 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 50 cl lait
- Vous avez besoin 125 g farine
- Fournir 50 g maizena
- Vous devez vous préparer 50 g cacao non sucré type vanhouten
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Préparer Crème
- Préparer 4 oeufs
- Préparer 500 g Mascarpone
- Préparer 125 g sucre
- Vous devez vous préparer 1 c à c dextrait de vanille
- Vous avez besoin Glaçage
- Préparer 125 g beurre
- Vous avez besoin 125 g sucre
- Préparer 125 g chocolat
- Fournir 3 cl lait
Gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat pas à pas :
- Mettre tous les ingrédients de la pâte à crêpe dans le robot et mixer vitesse 4 a 6 pendant 20 secondes. Cuire vos Crêpes dans une poêle chaude légèrement beurrée. Réserver.
- Séparer les blancs des jaunes. Mettre les jaunes avec le sucre, le mascarpone et la vanille dans le robot et fouetter vitesse 4 pendant 2mn30. - Montez séparément les blancs d'œufs en neige avec un batteur. - Incorporez délicatement à la maryse les blancs à la préparation.
- Étape MONTAGE : - Decoupez vos crêpes au même diamètre à l'aide de votre cercle de pâtisserie (ou le cercle d'un moule à manquer démontable) - Placer le cercle sur un plat de service et déposer une crêpe au fond du cercle. Étalez y la crème et recouvrez d'une crêpe… Continuez ainsi jusqu'à épuisement en terminant par une crêpe.
- Pour le glaçage : Dans une casserole d'eau mettre un bol avec les ingrédients dedans. Faire chauffer à feu doux. Quand tout est fondu mélangez bien et retirer du feu. - Laissez tiédir puis verser sur le gâteau. - Décorez le avec des amandes ou des pépites de chocolat… - Réserver au frigo jusqu'à dégustation.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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