Vous recherchez la recette brioche "super bonne" au thermomix parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur brioche "super bonne" au thermomix ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Brioche "Super Bonne" au Thermomix est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À cuire brioche "super bonne" au thermomix tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de brioche "super bonne" au thermomix :
- Utilisation 250 grs lait
- Préparer 25 grs levure boulangère fraiche
- Vous devez vous préparer 500 grs farine 55
- Utilisation 80 grs beurre moi
- Vous devez vous préparer 4 jaunes d'œufs (dont 1 pour la finition)
- Fournir 2 cs d'eau de fleur d'oranger
- Fournir 100 grs sucre
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé
Elle reste moelleuse plusieurs jours ! Celle qui donne une mie aérienne et tendre, si filante qu'elle se déchire comme du papier buvard, et cette délicieuse sensation de fraîcheur dans la bouche quand on mord dedans…. un rêve de petit déjeuner ! C'est une brioche comme celle que vous trouverez chez votre boulanger. Voici la recette de brioche tressée à la mie filante au Thermomix.
Brioche "Super Bonne" au Thermomix pas à pas :
- Mettre dans le bol 250 grs de lait avec la levure chauffer 2' à 37° vit 1
- Ajouter le sucre, la farine, 1 pincée de sel et pétrir 5' vit pétrin
- Ajouter 3 jaunes d'oeufs, le beurre, l'eau de fleur d'oranger et pétrir 10' vit pétrin
- Mettre la pâte dans 1 saladier fariné et laisser pousser 1 heure, ensuite faire 3 boudins de 40cm et faire 1 tresse et laisser pousser encore 1 heure, avec le 4ème jaune d'œuf et un peu d'eau badigeonnez la brioche
- Chauffer le four à 180° et mettre la brioche à cuire 20' et à 150° 20'
A déguster avec une bonne confiture maison, des carrés de chocolat, de la pâte à tartiner ou tout simplement nature 🙂 Astuce Une bonne brioche bien moelleuse et très facile à réaliser grâce à mon thermomix. Idéale au goûter ou tout simplement au petit déjeuner. Une jolie brioche bombée, bien dorée, fine, légère et moelleuse et surtout très bonne ! Vous pouvez aussi réaliser de jolies petites brioches individuelles. Une recette simple à réaliser au thermomix.
Prenez ces idées de recettes Brioche "Super Bonne" au Thermomix et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Brioche "Super Bonne" au Thermomix recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
