Vous recherchez la recette bibimbap parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur bibimbap ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Bibimbap de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À cuire bibimbap tue seul besion 14 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de bibimbap :
- Fournir 140 g filet de boeuf
- Utilisation 2 oeufs
- Préparer 60 g riz rond arborio cru
- Préparer 140 g carotte
- Vous devez vous préparer 140 g courgette
- Utilisation 20 g champignons (noirs ou shiitake)
- Préparer sauce soja salée
- Vous devez vous préparer huile de sésame
- Fournir ail
- Vous avez besoin sel
- Vous devez vous préparer poivre
- Vous devez vous préparer piment
- Fournir miel
- Vous avez besoin gingembre
Bibimbap is served as a bowl of warm white rice topped with namul (sautéed and seasoned vegetables) or kimchi. Bibimbap brings the best Korean flavors into one colorful bowl of marinated beef strips, fried egg, and a crunchy vegetable medley over rice. Bibimbap (비빔밥) is a large bowl of rice topped with an array of individually prepared vegetables and meat and served with a gochujang (고추장) sauce. Bibim means mixing, and bap means rice.
Bibimbap pas à pas :
- Couper la viande en fines lamelles ou petits morceaux. Il faut que le plat reste pratique à manger avec des baguettes.
- Préparer une marinade avec du gingembre, de l'ail, du piment, de l'huile de sésame, du miel et de la sauce soja salée. Vous pouvez également ajouter du mirin si vous en avez.
- Laisser mariner la viande dans ce mélange au moins 20 minutes.
- Pendant ce temps, cuire le riz comme indiqué sur le paquet.
- Laver et préparer les légumes. Les tailler en fine julienne. Si vous utilisez les champignons noirs, les réhydrater et les cuire selon les indications sur le paquet.
- Dans un wok bien chaud, verser un peu d'huile de sésame et faire revenir les légumes. Attention, chacun leur tour, il ne faut pas mélanger pour garder les saveurs de chaque légume. Les réserver au chaud.
- Dans le même wok, faire ensuite revenir la viande avec sa marinade.
- Commencer à dresser en disposant le riz dans un bol puis les garnitures par dessus en alternant les couleurs.
- Finir par faire cuire l’œuf au plat et le déposer délicatement sur le bol. Vous pouvez aussi le mettre directement sur le riz et les garnitures en dernier (comme sur la photo).
- Optionnel : parsemer de quelques graines de sésame.
- Il n'y a plus qu'à tout mélanger et à déguster !
The mixing usually happens at the table by the diner. Bibimbap simply translates to "mixed rice with meat and assorted vegetables". You can make endless variations to this dish depending on your preference and dietary requirements (e.g. microgreens bibimbap) and also based on the dish/bowl it is served in (e.g. dolsot bibimbap and yangpun bibimbap). Today's recipe is bibimbap, a super-popular Korean dish you might have heard about already! It's made of a bowl of rice, sautéed and seasoned vegetables (namul: 나물), a bit of hot pepper paste (gochujang: 고추장), and usually a bit of seasoned raw beef, too (yukhoe: 육회).
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Bibimbap, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Bibimbap recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
