Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur porc vietnamien noix de cajou et riz blanc ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Porc vietnamien noix de cajou et riz blanc , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire porc vietnamien noix de cajou et riz blanc en utilisant 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de porc vietnamien noix de cajou et riz blanc :
- Préparer 4 fines tranches de porc dans le filet
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 1/2 poivron jaune ou rouge
- Fournir 1 bâton de cannelle
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Préparer 200 g riz blanc
- Préparer 2 cuillères à soupe sauce soja
- Vous avez besoin 80 g noix de cajou non salées
- Préparer 2 cuillères à soupe vinaigre de xérès
- Utilisation 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer Piment en poudre
- Fournir Sel et poivre
Une recette ultra simple, légère et sympa pour un repas entre amis ou en famille. Coupez la viande en gros dés. Pelez et émincez finement l'ail et l'oignon. Puis ajoutez la viande, afin qu'elle colore sur toutes les faces.
Porc vietnamien noix de cajou et riz blanc pas à pas :
- Commencez par rincer et épépinez le poivron, coupez-le en petit dés. Pelez et émincez l’oignon et l’ail.
- Retirez les premières feuilles de la citronnelle et ciselez-la finement.
- Puis faites cuire le riz selon les instructions du paquet, égouttez et réservez au chaud.
- Faites ensuite chauffer l’huile dans un wok (ou une poêle), puis faites revenir les tranches de porc 5 minutes sur chaque face.
- Salez, poivrez, et saupoudrez de quelques pincées de piment.
- Retirez les tranches de porc et remplacez-les par l’émincé d’oignon, l’ail, la citronnelle et le poivron.
- Faites revenir le tout 5 minutes sur feu vif en mélangeant. - Versez la sauce soja et le vinaigre, ajoutez un demi-verre d’eau, mélangez puis remettez la viande. Prolongez la cuisson 5 minutes à couvert.
- Dressez le riz dans un plat de service, recouvrez des tranches de porc vietnamien et de leur garniture. - Parsemez des noix de cajou concassées et servez aussitôt.
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Prenez ces idées de recettes Porc vietnamien noix de cajou et riz blanc et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Porc vietnamien noix de cajou et riz blanc recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
