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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto :
- Préparer 1 pâte brisée (faite maison pour moi)
- Fournir 300 g poitrine de porc fumée
- Fournir 3 pommes de terre moyennes
- Utilisation 1 poireau
- Fournir 2 oignons
- Fournir 100 g prosecco (fromage italien)
- Utilisation 1/4 litre bouillon de porc (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Vous avez besoin Poivre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer 1 bouquet de basilic
- Préparer 2 gousses d ail
Recette simple, accompagnée d'une salade en plat principal ou après un potage. Etaler la pâte dans un moule beurré. Emincer les poireaux, les laver, les égoutter. Recette Tarte aux poireaux et pommes de terre.
Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto instructions :
- Éplucher l ail le hacher éplucher l’oignon le hacher couper les extrémités du poireau le laver le couper en tronçons couper la poitrine de porc en petits cubes faire cuire les pommes de terre sans les éplucher pendant 15 minutes dans une grande quantité d eau hacher le basilic
- Faire chauffer l huile dans une sauteuse faire blondir l ail et l oignon ajouter la poitrine de porc bien faire colorer ajouter les poireaux puis le bouillon mélanger puis laisser cuire à feu moyen en remuant fréquemment pendant 15 minutes jusqu’à ce que les poireaux soient fondants et le bouillon absorbé
- Râper le prosecco éplucher les pommes de terre les couper en petits morceaux les ajouter dans la sauteuse mélanger puis ajouter la crème et le fromage poivrer préchauffer le four à 210 degrés
- Étaler la pâte sur un papier cuisson puis la mettre dans un moule à tarte à bords hauts verser la préparation de la sauteuse parsemer de basilic enfourner pour 30 minutes démouler sur le plat de service à la sortie du four c est prêt ! Servir avec une salade verte bon appétit 😋
Faire cuire les pommes de terre à l'eau. Découper les pommes de terre en rondelles et les répartir sur la pâte. A la poêle faire revenir l'oignon émincé avec les lardons. Mettre les lardons et l'oignon sur les pommes de terre. Une fois que tout est cuit, préparer la béchamel.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
