Gratin courge et pomme de terre
Gratin courge et pomme de terre

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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin courge et pomme de terre est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir gratin courge et pomme de terre en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin courge et pomme de terre :
  1. Vous devez vous préparer 1 quart de courge
  2. Vous avez besoin 3 pommes de terre
  3. Préparer 1 pot crème fraîche legere
  4. Préparer 2 oeufs
  5. Fournir 1 oignon
  6. Préparer Sel / Poivre

Parsemez le dessus du gratin de potiron et pommes de terre avec le fromage râpé. Servez bien chaud, lorsque le fromage est gratiné. Ce beau gratin de légumes constituera un plat appétissant pour le dîner, avec une salade verte ou d'endives à la vinaigrette. Pour remplacer le classique gratin dauphinois.

Gratin courge et pomme de terre pas à pas :
  1. Dans deux casseroles, portez de l'eau salée à ébullition. Coupez votre courge et vos pommes de terre en Gros morceaux et faites les cuire dans les deux casseroles séparément
  2. Une fois cuits, égouttez et écrasez vos bouts de courge et de pomme de terre
  3. Coupez votre oignon en petits morceaux
  4. Versez votre écrasé dans un saladier. Ajoutez deux œufs, la crème fraîche légère, votre oignon, du sel et du poivre
  5. Versez le tout dans un plat à gratin. Enfournez à 180 degrés pendant 45minutes / 1 heure
  6. C'est prêt :)

Dans cette recette de gratin de potimarron, découvrez de délicieux morceaux de courge accompagnés de pommes de terre. Ce plat gratiné avec du gruyère râpé est idéal pour le début de l'hiver en novembre ou décembre. Ce gratin de légume est idéal pour accompagner un poisson ou une viande blanche. Réduire potiron et pommes de terre en purée, puis ajouter les oeufs et le gruyère râpé. Mettre une noix de beurre et assaisonner avec sel et poivre; bien mélanger.

Puisque vous avez lu la recette de Gratin courge et pomme de terre, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Gratin courge et pomme de terre recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.