Quatre quart a l orange confite et au levain
Quatre quart a l orange confite et au levain

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Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Quatre quart a l orange confite et au levain recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire quatre quart a l orange confite et au levain en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de quatre quart a l orange confite et au levain :
  1. Fournir 160 g farine T55
  2. Préparer 160 g sucre en poudre
  3. Vous devez vous préparer 160 g beurre fondu
  4. Utilisation 1/2 CC levure chimique
  5. Vous devez vous préparer 4 œufs moyens battus
  6. Préparer 100 g levain fait maison (plusieurs recettes sur le net)
  7. Fournir 100 g dés d'orange confites (SVP des vraies oranges confites, lisez les ingrédients ! 🙏)

Quatre quart aux écorces d'oranges confites. Petit goûter pour une petit pause! Quand c'est petit c'est mignon,ou pas? Mélangez le beurre ramolli et le sucre.

Quatre quart a l orange confite et au levain pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 180°C. - - Beurrer et fariner un moule à cake.
  2. Dans un saladier, mélanger ensemble la farine, le sucre en poudre et la levure chimique. - - Faire un puits, et y ajouter le beurre fondu, les 4 œufs et le levain. Mélanger doucement, puis vigoureusement jusqu'à obtenir une "pâte ruban"
  3. Enfariner les dés d'orange confites, et les ajouter la pâte. Mélanger à la maryse délicatement, puis verser la pâte dans le moule beurré et fariné.
  4. Enfourner 30 minutes, puis prolonger la cuisson avec un ramequin d'eau bouillante, pendant 20 minutes.
  5. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, sortir du four, et couvrir pour laisser refroidir avant de servir 😉.
  6. Astuce : Si vous n'avez pas de levain, pas de panique, la recette est possible en ajoutant en plus de la levure 1/2 CC de bicarbonate alimentaire.

Ajoutez les oeufs un à un et mélangez énergiquement. Ajoutez la farine et la levure tamisées ensemble. Enfin verser le beurre fondu et mélanger. Mettre la préparation dans un moule à cake beurré et fariné. Quatre quarts à l'orange Après le merveilleux quatre quart au citron qui a beaucoup de succès chez nous et chez vous aussi, j'avais très envie de récidiver en version orange (de Noël ?).

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Quatre quart a l orange confite et au levain, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Quatre quart a l orange confite et au levain recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.