Pain d’épices
Pain d’épices

A la recherche de recette à base de pain d’épices parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pain d’épices ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner pain d’épices parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pain d’épices! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir pain d’épices en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de pain d’épices :
  1. Vous avez besoin 240 g miel
  2. Fournir 250 g farine de blé tamisée
  3. Fournir 122 g lait froid
  4. Préparer 45 g sucre semoule
  5. Vous devez vous préparer 5 g sel
  6. Vous devez vous préparer 14 g levure chimique
  7. Utilisation 128 g d’œufs battus en omelette
  8. Utilisation 2 g zestes de citrons jaunes non traités
  9. Préparer 2 g zestes d’oranges non traitées
  10. Vous devez vous préparer 2 g mélange 4 épices
  11. Utilisation 2 g cannelle moulue
  12. Fournir 85 g beurre doux fondu

Pain d'Épices est musicien, compositeur, arrangeur, trifouilleur et bidouilleur son, autodidacte. Il aime. voguer d'un univers à l'autre et gouter aux moult épices qu'offre la vie en chemin. Le pain d'épices est un gâteau au miel et aux épices, particulièrement apprécié en hiver Sa composition peut varier selon les régions, mais on y retrouve souvent des notes de fleur d'oranger, de. Un peu sucré, les parfums du pain d'épices chaud ont remplacé le LSD. " Dub - TripHo.

Pain d’épices instructions :
  1. Commencer par préparer les ingrédients et préchauffer le four à 150°C. Chemiser un moule rectangulaire de papier sulfurisé ou le beurrer et fariner sur toutes les parois.
  2. Verser le miel dans le bol d’un batteur muni de la feuille ou dans un cul-de-poule avec un fouet. Tout en mélangeant à vitesse lente, ajouter les ingrédients un à un, dans l’ordre suivant: farine, lait froid, sucre, sel, levure, œufs, zestes, épices et cannelle, et enfin beurre fondu. Chaque ingrédient doit être parfaitement mélangé à la préparation avant de verser le suivant.
  3. Verser la pâte dans le moule en veillant à ne pas le remplir plus que les 3/4. Enfourner pour 50min environ. Le pain d’épices est cuit si la lame d’un couteau plantée dedans en ressort propre. À la sortie du four, faire tiédir le gâteau et le démouler sur une grille pour qu’il refroidisse. Le conserver à température ambiante.
  4. Remarque: Par rapport à la recette d’Alain Ducasse, j’ai divisé les proportions pour obtenir un pain plus petit. La recette d’Alain Ducasse comprend 122g de farine de seigle et 128g de farine de blé (pour mes proportions). N’ayant pas de farine de seigle sous la main, je n’ai utilisé que de la farine de blé. Et le résultat est aussi très bon!

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Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pain d’épices, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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