Okonomiyaki (Pizza japonaise)
Okonomiyaki (Pizza japonaise)

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Vous pouvez cuire okonomiyaki (pizza japonaise) en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de okonomiyaki (pizza japonaise) :
  1. Préparer 4 feuilles de chou blanc finement coupées
  2. Préparer 2 oeufs
  3. Utilisation 100 g farine
  4. Préparer 1 C à C de Dashi (bouillon de poisson, facultatif)
  5. Fournir une pincée de sel et de poivre
  6. Utilisation 50 g lardons
  7. Préparer Sauce "Bulldog" ou "Okonomiyaki" (facultatif)
  8. Utilisation Copeaux de bonite (facultatif)
  9. Préparer Algue "Aonori" (facultatif)

Le konomiyaki est un plat traditionnel du Japon, composé d'une base pâte faite de farine, d'oeufs. Entre pancakes, omelette et pizza, les konomiyakis sont garnis de légumes, viandes ou fruits de mer. Les garnitures varient selon les régions. Les pancakes japonais sont souvent assaisonnés de.

Okonomiyaki (Pizza japonaise) instructions :
  1. Couper finement les feuilles de chou blanc et mélangez avec un peu de sel.
  2. Cassez 2 œufs dedans. Mélangez.
  3. Ajoutez la farine et le "dashi" (si vous en avez). Mélangez.
  4. Faites rissoler les lardons dans une poêle et une fois faits, regroupez les lardon vers le milieu de la poêle en forme d'un petit disque
  5. Versez la préparation de la pâte-chou sur le disque de lardon en dépassant le disque jusqu'au bord de la poêle
  6. Couvrez et baissez le feu (3 ou 4 sur 9). - Laissez cuire pendant 15 minutes.
  7. Une fois que la surface devient généralement translucide, retournez la pizza. - Laissez cuire encore 5 minutes à feu doux.
  8. Servez-là avec les copeaux de bonite, la sauce "Bulldog" et l'algue "Aonori" si vous en avez. A défaut, mettez le mélange d'huile et de vinaigre balsamique.

Okonomiyaki is a Japanese pancake stuffed with yummy goodness! 'Okonomi' means what you like and 'yaki' means grilled. The ingredients provided are the basic okonomiyaki recipe. Feel free to add any vegetables or other meats. Have fun playing with the ingredients! OKONOMIYAKI Crêpe Japonaise J'ai deux grands amis au Japon! et chaque fois qu'on parle, ils me racontent leurs expériences culinaires!.et ce n'est pas que des sushi!

Puisque vous avez effectivement lu la recette Okonomiyaki (Pizza japonaise) et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

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