Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe de chou blanc à la saucisse de morteau ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Soupe de chou blanc à la saucisse de Morteau est peut-être parfaite pour vous.
À faire soupe de chou blanc à la saucisse de morteau tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe de chou blanc à la saucisse de morteau :
- Fournir 1/2 chou blanc
- Vous avez besoin 4 carottes
- Préparer 3 navets
- Fournir 4 pommes de terre moyennes
- Utilisation 1 bouillon cube de volaille
- Vous avez besoin 1 saucisse de Morteau
- Vous devez vous préparer Thym et laurier
En cuisine avec cette belle idée de recette de soupe au chou et à la saucisse de morteau. Lavez-les et coupez-les en gros cubes grossiers. Ôtez le pied et les premières feuilles des poireaux, fendez-les en deux, lavez-les soigneusement et coupez-les en lamelles. Dans une grosse cocotte, mettez tous les ingrédients. Faire frire l'oignon avec la matière grasse dans une cocotte, y ajouter les feuilles de chou, les carottes, les pommes de terre, le lard, les saucisses, l'ail haché, le persil, du sel et du poivre.
Soupe de chou blanc à la saucisse de Morteau instructions :
- Faire bouillir une grande marmite d'eau pour blanchir le chou. Tailler le chou en lamelles et le plonger dans l'eau bouillante pendant 4 minutes. Réserver le chou et jeter l'eau.
- Éplucher et couper les légumes en dés. Les mettre dans une grande marmite avec le chou préalablement blanchi. Recouvrir d'eau à hauteur, ajouter le bouillon cube, le thym et le laurier. Assaisonner.
- Laisser mijoter 1h à petit feu. Rajouter la saucisse de Morteau et faire cuire 30mns de plus.
- Sortir la saucisse et la couper en tranches avant la remettre dans le bouillon pour servir la soupe.
Cette recette de soupe au chou, à la saucisse et aux pommes de terre est à la fois nourrissante et gourmande. Elle est en plus particulièrement savoureuse et facile à préparer. Et c'est garanti, elle vous réchauffera comme il faut en hiver ! Sans parler du fait qu'elle est économique. Au momment de servir, retirez le bouquet garni, coupez la morteau en tranches, la remettre dans la soupe.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Soupe de chou blanc à la saucisse de Morteau est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Soupe de chou blanc à la saucisse de Morteau recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
