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Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Petits bonhommes de Noël sablés au pain d'épices est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire petits bonhommes de noël sablés au pain d'épices tue avoir besoin 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de petits bonhommes de noël sablés au pain d'épices :
- Préparer Pour la pâte sablée aux épices
- Vous avez besoin 300 g farine
- Fournir 1 œuf
- Utilisation 125 g beurre
- Vous avez besoin 80 g cassonade
- Utilisation 50 g sucre en poudre
- Utilisation 50 g miel
- Préparer 1 cuillère à café mélange pour pain d'épices (Mes épices.com)
- Fournir 1/2 cuillère à café levure chimique
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Fournir Pour le glaçage royale
- Vous devez vous préparer 250 g sucre glace
- Utilisation 1 blanc d’œuf
- Fournir 1/2 jus de citron
- Vous avez besoin du colorant alimentaire de différentes couleurs
Ajouter l'œuf et le mélange au miel. Dans un saladier versez la farine, le sel et la levure. Incorporez-y la préparation au miel, petit à petit ainsi que le jaune d'oeuf. Pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit bien lisse.
Petits bonhommes de Noël sablés au pain d'épices pas à pas :
- Battre l’œuf avec le mélange des 2 sucres, le miel et le beurre fondu. - Ajoutez la farine avec la levure, les épices et le sel. - Mélangez pour obtenir une pâte homogène. - Formez une boule, filmez et mettre au frais minimum 1 h 00.
- Préchauffez le four sur 180°C. - - Farinez bien votre plan de travail. Étalez un peu de pâte au rouleau et découpez à l'emporte pièce. - Disposez sur votre tapis de cuisson et enfournez pour 10 minutes. Laissez refroidir sur une grille.
- Préparez votre glaçage royale en mélangeant le sucre glace avec le blanc d’œuf et le jus de citron à la fourchette. - Divisez en 3 et colorez en rouge, vert et le dernier reste blanc. Mettre chaque couleur dans une petite poche à douille muni d'une petite douille. - Décorez vos biscuits à votre idée.
Remplissez le trou de petits bonshommes en pain d'épice, déposez de la ganache sur le contour du gâteau et refermez le haut avec le dernier gâteau. • Recouvrez tout le gâteau d'une ne couche. Dans un saladier, fouetter le sucre avec le beurre mou. Dans un bol, mélanger la farine, la bicarbonate de soudium, les épices pour pain d'épices, la cardamome. Dans un saladier ou un cul-de-poule, sabler la farine avec le beurre. Ajoutez-y le sucre glace mélangé avec le sucre en poudre et le mélange d'épices.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Petits bonhommes de Noël sablés au pain d'épices, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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