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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Crêpe salée : tomate, olives emmental et oeuf , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir crêpe salée : tomate, olives emmental et oeuf en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de crêpe salée : tomate, olives emmental et oeuf :
- Préparer 2 crêpes
- Fournir 1 échalote
- Utilisation 150 g tomates concassées
- Utilisation Herbes aromatiques
- Utilisation 6 olives noires
- Fournir Emmental râpé
- Vous avez besoin 2 oeufs
A vos poêles et billigs ! Quand elle est bien chaude, y verser la pâte à crêpes. Faire cuire le premier côté, et retourner la crêpe. Versez l'eau petit à petit jusqu'à avoir une pâte homogène.
Crêpe salée : tomate, olives emmental et oeuf pas à pas :
- Préparer votre sauce tomate : faites revenir échalote avec de l'huile d'olive. Ajouter olives et les tomates concassées. Faites mijoter. Ajouter herbes aromatiques sel et poivre.
- Disposer vos crêpes précuites dans une poêle.
- Ajouter l'oeuf. Couvrez pour accélérer la cuisson. Lorsque l'oeuf est presque cuit ajouter l'emmental râpé.
- Puis ajouter la sauce tomate et quelques feuilles de basilic. Refermer er déguster.
- Recommencer l'opération pour la 2ème crêpe !
Faites chauffer une crêpière, faites fondre un morceaux de beurre et faites cuire vos galettes. Faites chauffer l'huile dans une poêle et ajoutez les tomates. Laissez cuire les tomates quelques minutes puis assaisonnez avec le sel, le poivre, les herbes de Provence ainsi que l'ail pressé. Cassez les œufs et saupoudrez de gruyère. Vous obtiendrez des crêpes salées à la jolie teinte dorée.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Crêpe salée : tomate, olives emmental et oeuf est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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