Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival)
Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival)

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens se sentent inférieurs à quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival)! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!

À cuire quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) tue avoir besoin 19 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) :
  1. Préparer Pour un moule de 22 cm de diamètre
  2. Vous devez vous préparer Pour la pâte
  3. Préparer 100 gr farine de blé T80
  4. Fournir 100 gr farine d'épeautre T110
  5. Vous devez vous préparer 60 gr d'huile d'olive
  6. Vous avez besoin 40 gr d'eau (+ un peu pour ajuster si besoin)
  7. Vous avez besoin 1 peu de sel
  8. Vous avez besoin Pour la garniture
  9. Vous avez besoin 1 oignon
  10. Vous avez besoin 1 gousse d'ail
  11. Vous devez vous préparer 1 peu d'huile d'olive
  12. Vous avez besoin 100 gr lentilles corail
  13. Utilisation 1 cuillère à soupe purée de cacahuète
  14. Utilisation 1 petit morceau de gingembre frais épluché et râpé
  15. Vous avez besoin 6 tomates séchées marinées
  16. Fournir 1 cuillère à café curcuma en poudre
  17. Vous avez besoin 1 peu de sel
  18. Préparer 1 peu de thym frais ou séché
  19. Vous avez besoin 2 courgettes, un peu d'huile d'olive, de sel et de poivre
Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) instructions :
  1. Préparer la pâte. Mélanger les ingrédients et pétrir pour obtenir une boule souple et homogène. Ajouter un peu d'eau ou d'huile si besoin. Réserver. - Préparer la crème de lentilles. - Dans une casserole, faire revenir l'ail et l'oignon émincés dans un peu d'huile d'olive. Ajouter ensuite les lentilles et deux fois leur volume en eau. Couvrir, porter à frémissements et cuire environ 15 minutes.
  2. Ajouter le gingembre râpé, le curcuma, la purée de cacahuète, les tomates séchés, un peu de sel et de thym. Mixer. - Préchauffer le four à 180°. - Etaler la pâte sur un plan de travail fariné. Disposer dans le moule légèrement huilé. Piquer à la fourchette puis enfourner pour une cuisson à blanc de 10 minutes.
  3. Pendant ce temps, faire revenir les courgettes en petits cubes dans un peu d'huile d'olive. Saler, poivrer. Couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant une petite dizaine de minutes. Ajouter un tout petit peu d'eau si besoin. - Sortir le fond de tarte. Y répartir la crème de lentilles. Ajouter les morceaux de courgettes en les enfonçant légèrement dans la crème. - Enfourner pour 25 minutes. - Déguster chaud, tiède ou froid, avec une belle salade et/ou quelques crudités.

Maintenant que vous avez revu la recette de Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival), et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.