Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches
Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches

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Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

À cuire filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches tue avoir besoin 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches :
  1. Vous devez vous préparer filet mignon
  2. Vous devez vous préparer concentré de tomates
  3. Fournir verre d’eaj
  4. Vous devez vous préparer cas d’huile d’olive
  5. Préparer oignon
  6. Vous avez besoin thym
  7. Préparer coriandre
  8. Vous devez vous préparer cas de sucre
  9. Préparer bouillon
  10. Vous devez vous préparer nouilles
  11. Fournir emmental (optionnel)

Ajouter ensuite les tomates et faire réduire. Les meilleures recettes de Filet mignon en sauce notées et commentées par les internautes. Faites cuire les pâtes, égouttez-les et servez-les avec la sauce tomate. Arrosez d'un filet d'huile d'olive et pour les plus gourmands, ajoutez du parmesan!

Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches instructions :
  1. Éplucher et hacher l’oignon puis le faire revenir dans une poêle avec de l’huile.
  2. Lorsqu’ils dirent, ajouter le bouillon puis lorsqu’il est bien chaud le concentré de tomates et le sucre.
  3. Placer le filet mignon dans un plat allant au four. Ajouter sel, poivre et herbes. Recouvrir de la préparation de tomates.
  4. Mettre au four pour 45 minutes à 220°c.
  5. Pendant ce temps faire cuire les nouilles.
  6. Servir chaud tout ensemble, ne pas hésiter à ajouter des olives et de l’emmental dans les nouilles.

Faites revenir dans l'huile, les morceaux d'ail qui ne doivent pas brunir, juste suer. Mettez la casserole hors du feu et attendez quelques minutes que l'huile refroidisse. Ajoutez hors du feu, les tomates, les deux sucres, le gros sel et le poivre. Les tomates sont les stars de nos assiettes en été. On les aime à l'apéro, en tartines, en entrées fraîches, en salades ou gaspachos mais aussi en tartes, tians ou gratins.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.