Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite curry de courgettes et lentilles corail (vegan) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont abandonné curry de courgettes et lentilles corail (vegan) à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de curry de courgettes et lentilles corail (vegan)! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire curry de courgettes et lentilles corail (vegan) tue avoir besoin 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de curry de courgettes et lentilles corail (vegan) :
- Vous devez vous préparer 2 cs d'huile
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 3 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 bon morceau de gingembre
- Utilisation 1 boite de tomates concassées 400 g
- Fournir 1 cc cumin
- Utilisation 1 cc coriandre moulue
- Vous devez vous préparer 1 cc curry
- Préparer 1 cc curcuma
- Vous avez besoin 200 g lentilles corail
- Utilisation 4 petites courgettes (on peut remplacer par n'importe quel légume)
- Vous devez vous préparer 20 cl crème soja ou coco
- Utilisation Sel, poivre, sauce sriracha
Curry de courgettes et lentilles corail (vegan) instructions :
- Émincer l'oignon, couper le gingembre en tout petits morceaux et les mettre dans une sauteuse avec 2 cs d'huile. - Ajouter l'ail pressé et faire revenir quelques minutes, puis ajouter les épices et continuer la cuisson quelques minutes.
- Ajouter un peu d'eau et remuer jusqu'à complète évaporation. - Ajouter les courgettes coupées en morceaux, les lentilles corail, les tomates concassées. - Bien mélanger, couvrir et cuire à feu doux 20 mn environ, le temps que les lentilles cuisent.
- Ajouter de l'eau si nécessaire. - Assaisonner, ajouter la crème soja et la sauce sriracha, et bien mélanger. - Cuire encore 5 mn à feu doux. - Servir avec du riz basmati.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Curry de courgettes et lentilles corail (vegan). Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Curry de courgettes et lentilles corail (vegan) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
