Si vous cherchez des recette à base de steak de lentilles corail ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur steak de lentilles corail ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner steak de lentilles corail de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de steak de lentilles corail! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire steak de lentilles corail tue seul besion 13 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de steak de lentilles corail :
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon, émincé
- Préparer 1 cuil. à soupe d’huile d’olive
- Préparer 4 –5 carottes, coupées en rondelles
- Utilisation 200 g lentilles, rincées
- Vous devez vous préparer 240 ml d’eau
- Utilisation 90 g flocons d’avoine sans gluten
- Vous devez vous préparer 2 gousses d’ail, écrasées
- Préparer 1 cuil. à soupe de jus de citron
- Fournir 1 cuil. à soupe d’huile d’olive
- Vous avez besoin 1 cuil. à soupe de paprika
- Fournir 1 cuil. à café de cumin
- Préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer Poivre du moulin
Steak de lentilles corail instructions :
- Faire fondre les oignons dans une casserole avec l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils deviennent légèrement dorés.
- Ajouter les carottes, couvrir d’eau et cuire jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres.
- Pendant ce temps, couvrir les lentilles d’eau et cuire jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres, environ 20-25 minutes. Si besoin, ajouter un peu d’eau durant la cuisson, de telle sorte que les lentilles soient toujours submergées d’eau.
- Préchauffer le four à 200°C et recouvrir une plaque allant au four de papier sulfurisé ou d’un tapis en silicone.
- Dans un robot mixeur, verser les carottes, les lentilles, la moitié des flocons d’avoine, l’ail, le jus de citron et l’huile d’olive. Ajouter les épices, le sel et le poivre.
- Pulser 15 à 20 fois, de telle sorte que la mixture soit mixée grossièrement. - Transférer dans un saladier avec le reste des flocons d’avoine. Mélanger. La mixture doit être humide mais malléable. Si besoin, ajouter des flocons d’avoine.
- Prélever la mixture à l’aide d’un ramequin (ou de deux cuillères à soupe, ou à la main) et former des petites galettes sur la plaque allant au four.
- Enfourner pendant 23-25 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.
- Retirer du four et laisser reposer quelques instant avant de les servir, de telle sorte que leur forme se fige bien en refroidissant légèrement.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Steak de lentilles corail recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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