Dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱
Dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱

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Vous pouvez cuire dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱 en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱 :
  1. Vous devez vous préparer 120 g lentilles corail
  2. Fournir 1 gousse d'ail
  3. Vous devez vous préparer 1 patate douce
  4. Préparer 1 tomate
  5. Fournir 85 ml lait de coco
  6. Vous avez besoin 120 g riz
  7. Préparer Coriandre fraîche
  8. Préparer Piment d'espelette
  9. Préparer Curry en poudre
  10. Vous devez vous préparer Cumin moulu
  11. Préparer Sel
  12. Vous devez vous préparer Poivre
Dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱 instructions :
  1. Dans une casserole, portez de l'eau à ébullition. Épluchez la patate douce et coupez la en dés. Puis la faire cuire dans l'eau bouillante.
  2. Dans une autre casserole, mettez les lentilles corail avec 350 g d'eau froide. Lorsque le mélange est à ébullition, comptez 15 minutes de cuisson, en remuant régulièrement (sans les égoutter).
  3. Dans une casserole, portez de l'eau à ébullition et cuire le riz comme indiqué sur le paquet.
  4. Pelez, dégermez et émincez l'ail puis coupez la tomate en dés.
  5. Dans une poêle bien chaude, faites revenir l'ail. Ajoutez ensuite la tomate et faites cuire 5 minutes. Rajoutez la patate douce, les lentilles corail (avec leur eau), le lait de coco, la coriandre fraîche et mélangez le tout.
  6. Ajoutez les épices en fonction de vos goûts, assaisonnez et laissez mijoter pendant 10 minutes à feu doux.
  7. Disposez le riz dans deux bols puis ajoutez-y la préparation du dahl. Au moment de servir, saupoudrez de graines de sésame.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱 et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱 recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.