Si vous recherchez une recette 🍰🍓cheesecake aux fruits rouges & eau de rose🍓🍰, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur 🍰🍓cheesecake aux fruits rouges & eau de rose🍓🍰 ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces 🍰🍓Cheesecake aux fruits rouges & eau de rose🍓🍰 recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire 🍰🍓cheesecake aux fruits rouges & eau de rose🍓🍰 tue avoir besoin 18 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de 🍰🍓cheesecake aux fruits rouges & eau de rose🍓🍰 :
- Fournir Pour le fond sablé
- Vous avez besoin 120 g biscuits spéculoos
- Préparer 60 g beurre fondu
- Vous devez vous préparer 40 g pistaches concassées finement
- Préparer Pour la garniture
- Vous avez besoin 600 g fromage blanc à la crème philadelphia
- Préparer 200 g chocolat blanc
- Vous avez besoin 50 g beurre
- Utilisation 3 sachet d'agar-agar
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Vous avez besoin 100 ml crème liquide entière
- Utilisation 1 cuillère à café d'arôme de pistaches
- Vous devez vous préparer Pour le miroir rouge
- Utilisation 1 bocal de confiture de fraises bonne maman
- Vous devez vous préparer 10 framboises
- Vous devez vous préparer 1 sachet d'agar-agar
- Utilisation 1 cuillère à café d'eau de rose
- Préparer Des framboises pour la déco
Faites fondre le beurre au micro- ondes ou au bain-marie. Avant de servir, nappez le dessus du cheesecake de fruits rouges et ajoutez une cuillère à soupe de coulis de fruits rouges. Cheesecake minute aux fruits rouges Cheesecake aux fraises Label Rouge Cheesecake au citron et framboises fraîches Cheesecake à l'amande et aux pépites de chocolat Cheesecake végétalien sans gluten à la noix de coco et framboise Toutes les nouvelles recettes. Découvrez la recette facile du Cheesecake aux Fruits Rouges de Chef Philippe !
🍰🍓Cheesecake aux fruits rouges & eau de rose🍓🍰 instructions :
- Fond sablé: Mixez les spéculoos finement et mélangez-les avec le beurre fondu et les pistaches concassées. Chemisez le fond d'un moule à charnière, puis versez dedans cette préparation. Il faut bien aplatir avec une cuillère.
- Mettez au frigo le temps de préparer la garniture.
- La garniture: Dans un bain-marie, faites fondre le chocolat blanc avec le beurre. Pendant ce temps lissez le fromage blanc avec un batteur. Ajoutez-y le chocolat fondu, le sucre vanillé et l'arôme de pistaches. Mélangez et conservez.
- Dans une petite casserole, faites fondre l’agar-agar dans la crème liquide à l'aide d'un fouet, puis portez à ébullition. Versez la crème sur le mélange fromage blanc-chocolat, puis faites-les bien incorporer à l'aide d'une spatule.
- Sortez le fond sablé du frigo, et versez par dessus la crème ultra-onctueuse. Laissez à température ambiante pendant 10-15 minutes, puis remettez au réfrigérateur pendant toute une nuit.
- Miroir rouge: Le lendemain, mixez la confiture avec les framboises, puis versez le coulis dans une casserole, ajoutez-y l'eau de rose, puis l’agar-agar. Faites chauffer le coulis jusqu'à ébullition.
- Sortez le cheesecake du réfrigérateur, grattez la surface avec une fourchette pour bien faire adhérer le coulis.
- Versez le coulis encore chaud sur la garniture et laissez prendre quelques minutes. Remettez au réfrigérateur pendant 1 heure, jusqu'à ce que le miroir ait bien pris.
- Garnissez selon votre goût avec des fraises, des framboises ou dégustez-le tel quel tout simplement.
- Bonne dégustation😋
Découvrez la recette illustrée pas-à-pas avec les ingrédients et les proportio. Voici un cheesecake de belle couleur avec des fruits rouges surgelés. Oui oui je sais vous allez me dire encore un ? mais que voulez vous ? Quand on aime on ne compte pas. Et comme on est juste avant chavouot cette recette tombe à pic.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette 🍰🍓Cheesecake aux fruits rouges & eau de rose🍓🍰 est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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