Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite madeleines citron miel ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Madeleines citron miel est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir madeleines citron miel en utilisant 8 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de madeleines citron miel :
- Vous devez vous préparer 130 g farine
- Vous avez besoin 1 demi sachet de levure chimique
- Utilisation 1/2 zeste de citron
- Vous avez besoin 40 ml lait
- Utilisation 20 g miel
- Vous devez vous préparer 130 g beurre
- Fournir 2 oeufs
- Fournir 85 g sucre
Des bonnes madeleines au goût de citron. L'utilisation du miel à la place du sucre relève le goût du citron. Et pour plus de gourmandise, une coque en chocolat. Pour le plus grand plaisir de ma puce et de mon mari.
Madeleines citron miel instructions :
- La veille : Tamisez votre farine et votre levure dans un saladier.
- Dans une casserole, faites tiédir le lait avec le miel.
- Dans un second saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que votre mélange blanchisse.
- Râpez votre zeste de citron et ajoutez-le au mélange œuf+sucre.
- Dans une seconde casserole, faites fondre le beurre (il faut que celui-ci soit bien chaud).
- Ajouter à votre mélange (œuf+sucre+zeste de citron) le lait tiède au miel, puis la farine et mélangez. Ajoutez ensuite le beurre bien chaud et remuez.
- Couvrez votre saladier avec un torchon et laissez reposer votre pâte jusqu'au lendemain.
- Jour suivant : préchauffez votre four à 180 degrés. Beurrez votre moule spécial madeleines.
- Mélangez votre pâte et remplissez vos moules au trois quart.
- Enfournez 12 Minutes. Démoulez aussitôt sorti du four et servez tiède.
Fouettez, dans un saladier, les œufs entiers avec le sucre, semoule, la fleur de sel, le miel, les zestes de citron et les graines de vanille (préalablement fendue en deux et grattée) jusqu'à ce que le mélange. Dans une casserole, faites fondre le beurre jusqu'à ce qu'il se colore légèrement. Retirez du feu et laissez tiédir. Mélangez ensemble les œufs, le sucre, le miel, le zeste du citron et le lait. Ajoutez progressivement la farine et la levure préalablement tamisées ensemble.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Madeleines citron miel recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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