Vous recherchez la recette gâteau aux noix de pécan, poires et sirop d’érable parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau aux noix de pécan, poires et sirop d’érable ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Gâteau aux Noix de Pécan, Poires et Sirop d’Érable recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez cuire gâteau aux noix de pécan, poires et sirop d’érable en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau aux noix de pécan,
poires et sirop d’érable :
- Vous devez vous préparer 50 g noix de pécan
- Fournir 50 g poudre de noix de pécan
- Vous avez besoin 150 g farine
- Vous avez besoin 80 g sucre de canne
- Vous avez besoin 2 Poires
- Vous avez besoin 3 œufs
- Préparer 35 g beurre
- Préparer 30 g d'huile de Noix
- Fournir 100 g fromage blanc
- Préparer 10 cl lait végétal Amande ou Avoine
- Utilisation 5 cl sirop d'érable
- Fournir 1 poignée d'amandes hachées
- Utilisation 1 sachet de levure chimique
Pendant ce temps préparer la crème aux noix de pécan, fouetter les œufs afin de les rendre mousseux puis ajouter le sirop d'érable et le lait concentré, mélanger. Incorporer ensuite les noix de pécan hachées, bien mélanger. Dans un bol fouettez ensemble le beurre, le sucre et le sirop d'érable. Parsemez avec les noix de pécan concasées et réservez au frais.
Gâteau aux Noix de Pécan,
Poires et Sirop d’Érable pas à pas :
- Préchauffez le four à 180 ° C.
- Faites fondre quelques secondes le beurre au micro-ondes et ajoutez-le à l'huile de noix. Dans un grand saladier, battez les œufs avec le sucre et le sirop d'érable afin d'obtenir un mélange mousseux. Ajoutez le beurre et l'huile puis mélangez. Ajoutez la farine et la levure, le fromage blanc et le lait végétal. Mélangez bien. Ajoutez ensuite les noix de pécan et la poudre de noix. Mélangez à nouveau afin d'obtenir une pâte bien homogène.
- Lavez les poires, sans les éplucher coupez-les en deux dans le sens de la longueur et retirez le trognon. Coupez chaque moitié en fines tranches (toujours dans le sens de la longueur) sans les séparer.
- Versez la pâte dans un moule beurré ou tapissé de papier sulfurisé, déposez les moitiés de poire harmonieusement. Parsemez d'amandes hachées et décorez avec quelques noix de pécan ou autre oléagineux. A l'aide d'un pinceau, nappez le dessus des poires avec un mélange de sirop d'érable, eau et sucre de canne pour obtenir une jolie coloration.
- Enfournez 40 à 50 minutes selon les fours. Laissez refroidir un peu avant de démouler et déposez le gâteau sur une grille. Avant la dégustation saupoudrez de sucre glace pour un joli effet.
Mélangez le sirop d'érable avec le lait dans un pichet. Dans une casserole, faites fondre le beurre avec le sirop d'érable et la cassonade. Lorsque l'ensemble est bien homogène, retirez du feu et ajoutez les noix de pécan et la fleur de sel. Mélangez les œufs, le sucre, le sel, le beurre préalablement fondu au bain marie et mélangez bien jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine, la levure, les dés de poires et les noix en morceaux ou hachées.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gâteau aux Noix de Pécan, Poires et Sirop d’Érable, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gâteau aux Noix de Pécan, Poires et Sirop d’Érable recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
