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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Ficellos panés façon cordons bleus , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire ficellos panés façon cordons bleus tue seul besion 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de ficellos panés façon cordons bleus :
- Vous devez vous préparer 3 bâtons ficellos
- Vous devez vous préparer 3 tranches de jambon
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Vous devez vous préparer De la farine
- Fournir De la chapelure
Battre un œuf entier, dans un bol et faire tremper le cordon bleu sur toutes ses faces. Les cordons bleus sont désormais panés. Chez vous, le cordon bleu est une institution, une recette facile à faire que tout le monde réclame… reste à savoir avec quel accompagnement le servir, des pommes de terre aux petits pois ! Parce qu'il est quand même pané, on préfèrerait un accompagnement pas trop lourd pour le cordon bleu.
Ficellos panés façon cordons bleus pas à pas :
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Commencer par battre les oeufs dans un plat, mettre la farine dans un second plat et la chapelure dans un troisième plat. Commencez par enrouler le bâton de fromage dans la tranche de jambon.
- Suivez l’étape suivante pour recouvrir le fromage et jambon de chapelure : farine, oeufs et chapelure, de nouveau dans l’oeuf et finir pour la chapelure afin de recouvrir complètement le bâtonnet.
- Enfournez 15 à 20 min (surveiller la cuisson) toujours à 180 °C.
Mais quand on n'en sert qu'un par personne, mieux vaut tout de même prévoir assez de. Dans chaque tranche de poulet mettre deux tranches de bacon l'une à côté de l'autre et poser dessus une tranche de fromage. Refermer le tout en pliant la tranche en deux. Tremper chaque escalope d'abord dans la farine, Farinez-les légérement, passez-les dans l'oeuf battu, puis tournez dans la chapelure. Faites revenir les cordons bleus dans une poêle chaude avec un trait d'huile d'olive et un morceau de beurre.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Ficellos panés façon cordons bleus, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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