Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur recette de ramen (tonkatsu + accompagnement) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Recette de Ramen (Tonkatsu + accompagnement) est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire recette de ramen (tonkatsu + accompagnement) tue seul besion 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de recette de ramen (tonkatsu + accompagnement) :
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe pâte de miso rouge
- Vous devez vous préparer Ciboulette vietnamienne
- Utilisation 10 tranches de gingembres cru
- Fournir Bouillon de poule (2L)
- Vous avez besoin 6 escalopes de porc
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Vous devez vous préparer Divers épices : gingembre, paprika et ail)
- Utilisation Farine
- Fournir Chapelure ponko
- Vous avez besoin 400 g germes de soja
- Vous devez vous préparer 23 avocats
- Vous avez besoin 6 oeufs
- Vous devez vous préparer Sauce soja (salée et sucrée)
- Fournir Poudre ail
- Fournir 6 sachets de udon
Recette de Ramen (Tonkatsu + accompagnement) instructions :
- Préparation des ingrédients: - - - La veille, faites cuire les œufs (8min) dans l'eau puis placez les dans un bain d'eau pour arrêter la cuisson. Écaillez les puis placez les œufs dans un bocal contenant de la sauce soja, un peu de bouillon et du gingembre (la composition n'est pas importante). - - - Coupez la ciboulette vietnamienne grossièrement, le porc en lamelle, lavez les germes de soja.
- Préparation du bouillon - - - Faites revenir la ciboulette vietnamienne avec un peu d'huile d'olive, une cuillère à café de gingembre en poudre, du poivre, du paprika, un peu de sauce soja (1C.s) et de la sauce d'huître (1c.s). - - - Ajoutez 3L d'eau puis 2 cubes de bouillon de volaille ainsi qu'une grosse cuillère à soupe de pâte miso rouge. - - - Mélangez et faites chauffer jusqu'à ébullition.
- Préparation des Tonkatsu - - - Préparez trois assiettes avec une assiette contenant de la farine et de la poudre d'ail, la deuxième contenant 2 œufs + 4 gtts de sauce Sriracha + 1cc de poudre de gingembre + sel et poivre et la troisième contenant de la chapelure japonaise. - - - Prendre à l'aide d'une pince un morceau de viande puis réaliser l'enrobage suivant l'ordre des assiettes puis disposez les viandes dans une plaque contenant du papier cuisson. - - - Ajoutez un peu d'huile et faites chauffer 20 mi
- Préparation des germes de soja - - - Faites chauffer les germes de soja avec un peu d'huile de coco, puis du vert de ciboulette. - - - Ajoutez ensuite lorsque les germes de soja sont cuites, 1 cuillère à soupe de sauce d'huître, de sauce soja salée et de miel. - - - Mélangez puis réservez
- Assemblage et décoration - - - Faites chauffer les udons suivant les indications sur l'emballage puis disposez dans un bol contenant un peu de sauce soja sucrée. - - - Ajoutez du bouillon à ramen (le bouillon doit être à la hauteur des udons) - - - Disposez un peu des germes de soja, des Tonkatsu, de l'avocat coupé très finement, l’œuf. - - - Ajoutez pour finir un peu de ciboulette et de la sauce soja sucrée.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Recette de Ramen (Tonkatsu + accompagnement) recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Recette de Ramen (Tonkatsu + accompagnement) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
