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Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Tarte aux pommes parfumée à la fève tonka en coque de céréales et graines est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir tarte aux pommes parfumée à la fève tonka en coque de céréales et graines en utilisant 18 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte aux pommes parfumée à la fève tonka en coque de céréales et graines :
- Vous avez besoin Pour la pâte sablée aux céréales et graines :
- Préparer 100 g farine multicéreales
- Fournir 100 g farine de quinoa
- Utilisation 100 g beurre en dès froid
- Fournir 60 g sucre complet (rapadura : sucre de canne)
- Préparer 1/2 sachet sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Préparer 1 cuil café levure
- Fournir 1/2 cuil café bicarbonate de soude
- Vous devez vous préparer Pour la compote :
- Fournir 3 grosses pommes
- Vous devez vous préparer De l'eau (environ 2 verres moyens)
- Fournir 1 fève tonka râpée
- Préparer Pour les lamelles de pommes :
- Vous devez vous préparer 3 pommes environ
- Vous avez besoin Pour le sirop :
- Fournir 2 cuil à soupe de sucre complet
- Utilisation 6 cuil à soupe d'eau
Tarte aux pommes parfumée à la fève tonka en coque de céréales et graines instructions :
- Pour la pâte aux céréales : mélanger tous les ingrédients au robot ou à la main jusqu'à ce que l'ensemble forme une boule homogène, former un rouleau régulier et filmer. Laisser reposer au réfrigérateur pendant 1h.
- Pendant le temps de repos de la pâte, peler les pommes destinée à la compote puis les couper en cubes. Les mettre dans une casserole avec un peu d'eau, laisser cuire à feu doux, ajouter de l'eau régulièrement jusqu'à ce que les pommes prennent une consistance de compote, ajouter la fève tonka finement râpé et mélanger.
- Émincer les autres pommes en fines lamelles, dans votre plat à tarte disposer la pâte, étaler la compote de pommes, disposer les lamelles en corolle. Préchauffer votre four à 180°, et enfourner 30 à 35 minutes environ.
- Préparer le sirop de sucre, faire chauffer le sucre et l'eau à feu doux jusqu'à l'obtention d'une consistance épaisse. Une fois la tarte tiède, badigeonner le sirop de sucre.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tarte aux pommes parfumée à la fève tonka en coque de céréales et graines n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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