Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 tue avoir besoin 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 :
- Fournir 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Utilisation 1 oignon blanc coupé en cube
- Préparer 2 poireaux coupés en morceaux
- Utilisation 500 g pommes de terre épluchées et coupées en cubes
- Fournir 500 g carottes épluchées et coupées en cubes
- Vous devez vous préparer Sel & Poivre
- Vous avez besoin 2 litres d'eau
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon légumes bio sans sel
- Fournir 300 g lentilles corail
- Préparer 1 cuillère à café gingembre moulu
- Vous avez besoin 1 cuillère à café bombée de "Garam Masala"
- Préparer L'écorce d'un citron confit coupée en cubes
- Vous avez besoin 1 cube de beurre
Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 instructions :
- Dans une grande casserole, faites chauffer l'huile d'olive légèrement, puis faites suer l'oignon avec les poireaux.
- Ajoutez les carottes et les pommes de terre, salez et poivrez puis laissez les légumes cuire à couvert pendant 10 minutes.
- Pendant ce temps, faites chauffer l'eau avec le cube de légumes.
- Quand les légumes commencent à coller au fond légèrement, ajoutez les lentilles corail, puis versez le bouillon dessus et mélangez
- Laissez cuire les légumes à découvert pendant 35-40 minutes.
- Quand tout est cuit, ajoutez le gingembre moulu, le garam masala et l'écorce de citron confit, laissez infuser pendant 10 min, puis mixez le tout pour obtenir un velouté crémeux et soyeux.
- 7-Ajoutez le cube de beurre, rectifiez l’assaisonnement, puis servez aussitôt.
- Bon appétit😋
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
