Si vous cherchez des recette à base de salade de quinoa et lentilles corail ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur salade de quinoa et lentilles corail ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Salade de quinoa et lentilles corail , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir salade de quinoa et lentilles corail en utilisant 14 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de salade de quinoa et lentilles corail :
- Utilisation La vinaigrette
- Utilisation 1 cuillère à soupe moutarde de Dijon
- Préparer Le jus d'une lime
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer Herbe de Provence
- Utilisation Sel, poivre
- Utilisation La salade
- Utilisation 150 gr quinoa
- Vous avez besoin 150 gr lentille corail
- Préparer 2 cébettes
- Vous avez besoin 2 tomates
- Fournir 1/2 concombre
- Préparer 1 avocat
- Vous devez vous préparer Quelques canneberge sechées
Salade de quinoa et lentilles corail instructions :
- La vinaigrette - Dans un bol, verse l'huile d'olive, le jus de lime et la moutarde et mélange bien - Ajoute le sel, le poivre et les herbes de Provence
- La salade
- Lave le quinoa
- Porte à ébullition 360 ml d'eau (le volume d'eau doit être égal à 1,8 fois le volume de quinoa) puis verse le quinoa dedans, attends la reprise de l'ébullition en mélangeant doucement
- Une fois que l'ébullition a repris, dépose un couvercle sur la casserole puis laisse cuire 10 à 12 minutes à feu moyen (jusqu'à ce que le petit germe se détache et que les graines soient translucide)
- Retire le quinoa du feu et laisse gonfler pendant 10 minutes
- Pendant ce temps lave les lentilles et place-les dans une casserole avec 500 ml d'eau froide
- Porte à ébullition puis baisse le feu et poursuit la cuisson pour 10 minutes
- Égoutte et laisse refroidir les lentilles
- Coupes les légumes en petits morceaux
- Dans un saladier mélange le quinoa, les lentilles et les légumes puis mélange délicatement
- Ajoute quelques canneberges séchées
- Verse la vinaigrette sur la salade et place au frigo pendant 1 heure
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Salade de quinoa et lentilles corail recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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