Si vous recherchez une recette curry de courgettes et lentilles corail (vegan), ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur curry de courgettes et lentilles corail (vegan) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner curry de courgettes et lentilles corail (vegan) de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de curry de courgettes et lentilles corail (vegan)! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire curry de courgettes et lentilles corail (vegan) tue avoir besoin 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de curry de courgettes et lentilles corail (vegan) :
- Vous devez vous préparer 2 cs d'huile
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 3 gousses d'ail
- Utilisation 1 bon morceau de gingembre
- Fournir 1 boite de tomates concassées 400 g
- Vous avez besoin 1 cc cumin
- Vous avez besoin 1 cc coriandre moulue
- Fournir 1 cc curry
- Utilisation 1 cc curcuma
- Vous devez vous préparer 200 g lentilles corail
- Vous devez vous préparer 4 petites courgettes (on peut remplacer par n'importe quel légume)
- Fournir 20 cl crème soja ou coco
- Préparer Sel, poivre, sauce sriracha
Curry de courgettes et lentilles corail (vegan) pas à pas :
- Émincer l'oignon, couper le gingembre en tout petits morceaux et les mettre dans une sauteuse avec 2 cs d'huile. - Ajouter l'ail pressé et faire revenir quelques minutes, puis ajouter les épices et continuer la cuisson quelques minutes.
- Ajouter un peu d'eau et remuer jusqu'à complète évaporation. - Ajouter les courgettes coupées en morceaux, les lentilles corail, les tomates concassées. - Bien mélanger, couvrir et cuire à feu doux 20 mn environ, le temps que les lentilles cuisent.
- Ajouter de l'eau si nécessaire. - Assaisonner, ajouter la crème soja et la sauce sriracha, et bien mélanger. - Cuire encore 5 mn à feu doux. - Servir avec du riz basmati.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Curry de courgettes et lentilles corail (vegan), que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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