Vous recherchez la recette poulet thaï sauté aux noix de cajou parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite poulet thaï sauté aux noix de cajou ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner poulet thaï sauté aux noix de cajou de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poulet thaï sauté aux noix de cajou! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir poulet thaï sauté aux noix de cajou en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de poulet thaï sauté aux noix de cajou :
- Utilisation 1 escalope de poulet environ 300 g ou plus
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 3 gousses ail
- Vous devez vous préparer 1 morceau de gingembre
- Utilisation 100 à 125 g de noix de cajou non salée
- Utilisation 4 gros piment vert et rouge, on peut remplacer le piment par des poivrons (ça passe aussi avec des poivrons surgelés)
- Fournir sauce de poisson 'nuoc man'
- Préparer sauce de soja clair
- Utilisation huile de tournesol
- Vous devez vous préparer maïzena ou poudre de manioc (farine manioc)
- Fournir 2 tiges oignons verts coupées grossièrement
Poulet Thaï Sauté aux Noix de Cajou pas à pas :
- Découpez la viande en petites lanières, les mettre dans un saladier, ajouter 1 càs d'huile, 1 càs de sauce de soja et 1 càc de maïzena, bien malaxer le tout ensemble et réserver - - Épluchez l'oignon, le couper grossièrement et effeuiller - - Fendre le gros piment en 4, (ou couper le poivrons en gros morceaux) - - Épluchez, râper ou piler l'ail et le gingembre - - Dans un wok ou une sauteuse, chauffer 1 càs d'huile, faire dorer pendant 30 secondes les noix de cajou sans les faire brûler
- Puis les enlever dans l'huile et réserver, garder l'huile parfumée de noix pour faire sauter la viande ;) - Faire sauter la viande dans le reste d'huile de noix de cajou, laisser dorer pendant 5 à 6 mn en remuant de temps en temps, enlever la viande dans l'huile de friture et réserver - Dans la même sauteuse, faire sauter en même temps l'oignon effeuillé, l'ail et le gingembre pendant 30 secondes (ajouter encore un filet d'huile si nécessaire) - Puis ajouter les gros piments, remuer 30 secondes
- Ajouter ensuite la viande, remuer 30 secondes, ajouter ensuite les noix de cajou et l'oignon vert, ajouter 1 càs de sauce de poisson "nuoc man" remuer 30 secondes, - Vérifier l'assaisonnement si nécessaire…sinon ajouter sauce de soja ou une pincée de sel. - Couper le feu, c'est prêt….
Maintenant que vous avez lu la recette de Poulet Thaï Sauté aux Noix de Cajou, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Poulet Thaï Sauté aux Noix de Cajou recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
