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Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Rouleaux de Printemps aux Crevettes est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez cuire rouleaux de printemps aux crevettes en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de rouleaux de printemps aux crevettes :
- Préparer feuilles de Riz
- Fournir vermicelles de Riz
- Vous avez besoin Crevettes cuites décortiquées
- Fournir Quelques feuilles de Laitue coupées en morceaux
- Préparer Carotte
- Utilisation Cacahuètes non salées
- Vous devez vous préparer Menthe fraiche (une vingtaine de feuilles)
- Vous avez besoin Graines de Sésame (optionnel dressage)
Frais, rapide et exotique, ces rouleaux de printemps frais sont une entrée idéale. Vous les voyez chez tous les traiteurs asiatiques, alors maintenant à vous d'en faire et mettez-y tout ce que vous aimez ! Menthe, coriandre, cacahuètes hachées, poulet ou crevettes ou les deux ! Rouleau de crevettes : Dans un bol de taille moyenne, faites bouillir l'eau.
Rouleaux de Printemps aux Crevettes instructions :
- Faites tremper les vermicelles de riz dans de l'eau tiède 10 minutes et égouttez-les.
- Épluchez la carotte et taillez des lanières à l'aide de l'économe. - Hachez grossièrement les cacahuètes. Lavez les feuilles de menthe et de laitue.
- Humidifiez une feuille de Riz en la trempant 2 à 3 mn dans un récipient d'eau froide, remuez doucement du bout des doigts de façon à sentir sa souplesse pour être roulée et étalez-la sur un torchon humide.
- Déposez 2 crevettes, par dessus 2 feuilles de laitue, quelques vermicelles de riz, des lanières de carotte, 2 c. à café de cacahuètes hachées, 3 feuilles de menthe, 1 feuille de laitue et pour finir à nouveau 2 crevettes.
- Pliez le rouleau de Printemps en rabattant le bord juste devant vous sur la farce ainsi que les bords de côté et enroulez-le assez serré. Répétez l'opération avec les 3 autres feuilles de riz. Conservez au frais dans du film alimentaire jusqu’au service.
- Juste avant la dégustation, parsemez les Rouleaux de Printemps de graines de Sésame. S'il vous reste des - lanières de carotte et des feuilles de menthe profitez-en pour décorer. - Servez avec de la sauce Soja ou du Nuoc Nam (sauce poisson). - Ici Ketchup dilué avec un peu d'eau et graines de Sésame. - Bonne dégustation !
Retirer de l'eau, égoutter et réfrigérer. Voici une autre façon de faire les rouleaux de printemps pour un repas frais et léger, les rouleaux de printemps aux crevettes, vermicelles de riz et germes de soja. C'est facile et assez rapide à préparer, parfait pour un dîner en semaine. La recette par A Prendre Sans Faim. Cette recette, signée Jonathan Garnier, est un vrai délice à manger chez soi en guise d'entrée avec une sauce aux arachides ou en accompagnement à d'autres plats vietnamiens.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Rouleaux de Printemps aux Crevettes, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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