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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Rôti de Porc façon Gordon Ramsay est peut-être parfaite pour vous.
À faire rôti de porc façon gordon ramsay tue seul besion 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de rôti de porc façon gordon ramsay :
- Vous avez besoin 1 roti de porc fermier dans l'échine de 1kg environ
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe sauce Worcestershire
- Vous devez vous préparer 1 petit bouquet de thym frais
- Préparer Pour la marinade
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail écrasées
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café clous de girofle écrasés
- Vous avez besoin 1 cuillère à café cannelle en poudre
- Utilisation 1 cuillère à café noix de muscade rapée
- Utilisation 2 cuillères à café d'épices Cajun
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café feuilles de thym
- Fournir poivre du moulin
- Fournir huile d'olive
Rôti de Porc façon Gordon Ramsay instructions :
- Mélangez tous les ingrédients de la marinade dans un bol. Déposez le rôti dans un plat, versez la marinade par dessus. Laissez mariner pendant 2heures en retournant régulièrement pour que la viande soit bien imprégnée des épices.
- Faire préchauffer le four à 250°
- Dans une cocotte allant au four, versez un peu d'huile d'olive d'olive et faites dorer sur toutes les faces le rôti. Quand il est coloré comme il faut, versez la sauce Worcestershire et laissez sur feu vif pendant 2 minutes et décoller les sucs de cuisson.
- Enfournez la cocotte avec son couvercle pendant 1h à 250°
- Servez avec les pommes de terre grenailles en cocotte de Eric par exemple ! https://cookpad.com/fr/recettes/5473200-pommes-de-terre-grenailles-en-cocotte
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Rôti de Porc façon Gordon Ramsay, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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