Si vous cherchez des recette à base de chou croquant à la japonaise ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur chou croquant à la japonaise ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner chou croquant à la japonaise de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chou croquant à la japonaise! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire chou croquant à la japonaise tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de chou croquant à la japonaise :
- Fournir 1 petit chou blanc (ou moitié d’un gros)
- Vous avez besoin Bicarbonate alimentaire ou sel
- Vous avez besoin 300 ml vinaigre de riz (ou de cidre)
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe sucre roux
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe sauce nuoc mam
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe sauce soja salée et sucrée
- Fournir 2 cuillères à soupe huile de noix
- Vous devez vous préparer Sésame et sel ou gomasio
Chou croquant à la japonaise pas à pas :
- Émincer le plus finement possible votre chou et le faire tremper 30mn dans de l’eau et du bicarbonate.
- Essorer votre chou puis le faire mariner à nouveau dans un mélange de 300ml de vinaigre de riz et 3 cuillères à soupe de sucre roux. Mélanger régulièrement pendant 2/3h.
- Bien essorer une dernière fois votre chou et jeter la marinade. Je le rince même un peu pour que le vinaigre ne domine pas trop mais ce n’est pas une obligation.
- Préparer une sauce avec 1 cuillère à soupe de chacune des 3 sauces (nuoc mam, soja sucrée et soja salée), 2 cuillères à soupe d’huile de noix et le gomasio. Corriger l’assaisonnement en salant si besoin. C’est prêt!
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Chou croquant à la japonaise, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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